『 monts Prevaux （モンポレヴォー） 』 ～ Dec.2014 ～

Mさんとクリスマスランチ～♪

Mさんおすすめの 『 monts Prevaux （モンポレヴォー） 』 です＾＾

メリメロ（ごちゃまぜ）サラダ

野菜は水菜 ・ 白菜 ・ レタス ・ ミツバ ・ トマト ・　カリフラワー ・ サツマイモ ・ ユリ根・・・

サラダと言ってしまうのはもったいない！

フォアグラたっぷりのパテドカンパーニュ、ホタテのムース、

フレッシュチーズ、キッシュ・・・ 超盛りだくさんで大大大満足！！！

ハルユタカとそば粉入りのパン

外はパリパリ、中はモチモチで香ばしい香り。

「おかわりはいくつでもどうぞ」と言ってくださいます＾＾

クラムチャウダー

スープは3種類から選べ、この日は「ニンジンとトマトの冷たいスープ」、

「キノコのコンソメ」、それと「クラムチャウダー」でした。

ニンジンと悩んだけれど、温かいものにひかれて。

このクラムチャウダー、クラムチャウダーの概念を覆すおいしさ！

クラムチャウダーはアメリカ生まれのスープなのでダイナミックなイメージですが

このクラムチャウダーは繊細そのもの。

かすかに香るハーブはフェンネル？と思いきやアニスでした。

後でシェフが説明しに来てくださったのですが

スープは野菜、昆布、アサリ、鯛の骨を焼いたフェメ・ド・ポワソンの

4種類を合わせた贅沢なものでした！

こんなに感動するクラムチャウダーを作られるなんてすごいな！

ウズラのコンフィ

ウズラの中には牛の挽き肉、それを豚の網脂で包んでこんがりと焼いてあります。

肉の合わせ技～！

添え野菜には海老芋やヤーコンもあっていろいろな食感が楽しめました＾＾

ブッシュドノエル

クリスマスならではのデザートでテンションが上がりました♪

サービスの女性は可愛らしく、居心地の良いお店でした＾＾

シェフはお二人いらして、カウンター越しにお顔も見えます。

シェフとお話しながらカウンターで食事するのも楽しそう＾＾

また、是非、伺いたいお店でした！

食後は腹ごなしも兼ねてデパートのハシゴをして帰宅しました＾＾

 

今年のクリスマスプレゼント♪

例年のことながら欲しいものを勝手に買っています。

一応、一旦、夫に渡し、夫から手渡してもらいました（笑）

財布は何色がいいんだろう？

黒いバッグの中でもすぐにわかるように目立つ色にしようとは思っていたけれど

調べてみると・・・「ピンクは財布に最適でお金を育てる効果があり貯まりやすくなる。

また、自分の目標や夢のために必要なお金が育つと言われていて

人間関係も良くなる色」とのことでした。

という訳でピンクにしました＾＾

クリスマスプレゼント？　必需品？

冷え性が加速しているのであったかブーツを買いました。

長いままでも折り返してもどちらでもいいみたい。

最近はベージュ系が気になる色。

バナナクリップもベージュ。

緩く留められ、髪に癖がつかないので重宝しています＾＾

 

夫へのプレゼント♪

CW-Xのスポーツタイツです。

スポーツをする訳では無いのですが＾＾；

常に穿いています。　会社に行く時、背広の下にも。

これを穿いていると坐骨神経痛の調子がいいらしいのです。

それで洗い替え用に。

私もズンバの時はCW-Xを穿いています。

常に穿いているのはメディキュットシリーズ♪

夕方になると脚が浮腫んで押したら穴ができるほどだったのが

これを穿いているといい感じです＾＾

 

☆*:;;;:*☆ Merry Christmas ☆*:;;;:*☆