Petits(プティ)  パン屋日記

酒店隣の工房で作っている小さな手作りパンとケーキのお店です
新潟県上越市大和5-10-1 TEL025-524-297

フラワーアレンジ教室

2009-03-10 21:26:50 | 

昨日フラワーアレンジメント教室に行って来ました。

今回のテーマは卒業です。



キーウイのツルを使ったアレンジ 



今回も素敵な作品が沢山できました。



ホワイトPさんの作品
高さのある花器を使っています。
左側の珍しい葉っぱのような形の花?
名前は「アンスリウム」


そして私の作品
もちろん先生に直して頂いたので上手くできましたよ
スクエアの器はこちら参考です。

豪華プレート

2009-03-10 21:02:07 | プレート料理
☆豚ヒレ肉ソテー
赤ワイン、ワインビネガー、塩、コショウ、醤油で味付け
バルサミコ酢が欲しくなりました
☆ホタテの照り焼き
☆海老とアスパラのオーロラソース
☆麻婆白菜
☆千切りキャベツ
冷蔵庫に買い置きの食材が全て今日までの日付
冷凍なら多少は日持ちするところ・・・
仕方なくそれぞれ料理しワンプレートに盛り付けました。
突然のご馳走に家族は大喜び