シュトーレン 材料

今年のシュトーレンはこんな材料を使っています。


◇アーモンド・クルミ


◇ドライフルーツの洋酒漬け
自家製ドライアップル入り
ラム酒・ブランデー
ビニール袋に入れ時々裏返します。


◇無塩バター
◇白神こだま酵母（生）

◇牛乳
◇国産小麦粉（強力粉・薄力粉）
・・・レシピは秘密です

自家製ドライフルーツの作り方はこちら
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