肉まんの季節到来？

今日は子供達が給食無しで帰ってくるため、お昼ごはん用に肉まんを蒸してみました。。。
筍がなかったのでメンマで代用し、しいたけ、長ネギと一緒にをみじん切りにして入れました。
今シーズン初めてだったので何だか危なっかしい手つきで頑張りましたよ
ツヤツヤに蒸し上がってくれたので、ちょっとブサイクですがほっとしました。

オーブンシートをカットするのが面倒なのでお弁当用の紙カップを使いました。
色別にすれば具が何か？わかりやすいので気に入っています。ちなみに今日は全部肉まんですが・・・
和洋問わず何を入れても美味しいのが中華まんのいい所ですね～


蒸し器がないので大量生産はできないのが難ですが・・・軽食にぴったりですね。

子供達がなかなか帰ってこないので我慢できずに蒸したてをペロリと一個食べてしまいました。
大人げないですが・・・美味しかったです
それにしても包み方が下手ですね～どんだけ不器用？な私です（汗）

これからの季節、蒸しパンなども美味しそうです

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