小田原市南鴨宮 鴨宮かのやのお味魅会

日本酒が好きで年に３回地元の酒屋で開催される日本酒の試飲会に参加するのを楽しみにしている。1月20日と21日にしぼりたて新酒と純米燗酒の試飲会があったので出かけた。南鴨宮の鴨宮かのやでは年に3回、山北の川西屋酒造店の日本酒の試飲会が開催される。ちょうど今の時季は新酒が出揃う頃で、今回の試飲会では川西屋の主要銘柄である丹沢山と隆の生酒など14種類が用意されていた。参加費1000円を支払い試飲スタート。試飲の前半はしぼりたての生原酒や無濾過原酒など9銘柄が並んでいる。生原酒なので瑞々しい風味で美味いがアルコール度数が高めなので結構早くから酔がまわる。試飲会の後半は燗酒コーナーでの試飲。火入れ酒を様々な温度の燗で味わえてなかなか面白い。やはり寒い季節は燗酒が美味く感じる。試飲会場には川西屋の酒粕で作った甘酒も用意されていた。甘さ控えめで麹の風味が程よくてすっきりとした味わいだった。川西屋の今シーズンのしぼりたて生酒は辛口のものが多くて好みのものが無かったので、一昨年仕込みの火入れ酒である丹沢山ピンク阿波山田錦60純米2016年原酒を購入。日本酒度が-2度の甘口で個人的には一番好きなくらいの甘さ。今回の試飲会も2時間くらい色々な銘柄を飲み比べることが出来て有意義なイベントだった。