ARTWORK.ETC

おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

今朝は、日米豪三ヶ国の落ちこぼれが力を合わせた豚挽肉のローストポーク!?玉葱がはいってないからハンバーグではないけど、ポーク100%、どうなることやら??

2022-05-12 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

そんなこんなで、

日米豪って言うと環太平洋という広大なパシフィックですね。。。

でも、これが挽肉となると、、、、

広大な地域の落ちこぼれの寄せ集め感が濃いですね。

でも、こういうのも食べてみないとわからない。

え!落ちこぼれの寄せ集めって判ってるんなら、前にも食べてるじゃん!!って?

まあね、でもポークだけっていうのは初めて。。。

期待しないで、ちょっと期待!!

もしかすると豚に真珠の真珠になるかも、ってね。。。

そんなんで、

挽肉に玉子、メリケン粉、パン粉がないからバケット入れて塩コショウ。。。。

今日はバジルを入れてみました~~~~!!

ぺたぺた捏ねて、フライパンでジュジュジュ~~~~!!

蓋して火通りをよくしました。。。

豚挽肉の、切ったら赤いローストポークなんてちょっと怖いから、よく火を通して。。。

スパムくらいになればいいけど、、、

だんだん地震がなくなってきた。。。

テンション低めになってきた、、、

低浮上、、、

ウム?

焼けた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

スライスして、オリーブオイル、塩、コショウ、酢、ケチャップ、とんかつソースを混ぜたソースをかければ。。。

できた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

では、いただきま~~~~~~~~~~~~~~~~~~~す。

おお!外はパリパリ。。。中は、、、、

、、、、パサパサ、、、

不味くはないけど、旨くもない、のに、、、

言いたい。。。

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

ま、付け合わせの、人参、ジャガイモ、胡瓜にキャベツが、美味しいからいいか!!

ご飯も美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

しかし、ローストポーク?はスパムに負けたぁ、、、、、、、

ま、そんなこんなですが、美味しかった!!!

ご馳走様でした~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!


コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。