おはよう!!
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そんなこんなで、
カツオの竿が手にはいったから、冷蔵庫で暇をもてあました納豆で、かつお納豆丼~~~~~~!!
ちょっと味の変化をと思い、青ジソとカイワレを買って。。。
あるもの野菜のキュウリ、タマネギ、トマトを刻んで、、、
キャベツとモヤシ茹でて。。。
ワカメもさっと熱を通して、、、、冷まし!!!
これらの野菜をあったかいご飯に全部盛って!!
生姜醤油の漬けかつおを飾り。。。
そして、そして、いつもは埋もれてる下積み生活臭溢れる納豆を頂点に!!!!!
ま、紅生姜は納豆に与えられたトロフィーみたいなもんですね!!
できた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
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では、いただきま~~~~~~~~~~~~~~~~す!!
むにゃ??どっから手をつければ、、、、、
と思っても、手をつけなければ食べられないのが、ご飯!!
野菜をまぜこぜにしたら、、、納豆が沈んでいった~~~~~~!!
上手く納豆がご飯に絡んでくれるといいんだけど!!
では、一口、、、、
おおお!!カイワレの間から他の具が落ちてく落ちてく!!!
箸に残ったのは、、、ほぼカイワレ??
カイワレバリバリ、、、
うう、これは大根由来の55円のカイワレだな!!
カイワレ1パック、、、、けっこう多い!!!
うううう、、、ま、美味しいけど、、、
これは、カイワレ丼だ~~~~~~!!
お!
かつお、旨!!
ワカメ、旨!!
トマト、旨!!
ほっとする。。。
でも、青ジソの香りなんてどっかにすっとんでる~~~~~~!!
5枚くらいあったのに、、、青ジソは叩いて切ってる時が一番だな!うう~~んいい香り!調理人のご利益!!
納豆は、みごとに主役の座から滑って落ちた!!!
でもでも、むっちゃむっちゃ食べれば、美味しい~~~~~~~~~~~~~!!
美味しかった!!!!
でも、野菜、多すぎた~~~~!!
ご馳走さまでした~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
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