おはよう!!
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一度、雨音で起きたような・・・・
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冷蔵庫を開けたら、ちらし寿司はなかった・
完食~~~!!
で、
昨日買ったコンビニサンドイッチと、レーズンしか見えないフルーツケーキで朝食。
あんまり、存在感ないなぁ~~~!!なんて食べてたけど、
なんでだ??って思った。
で、わかった!!
昨日、ウエブで、美味しそうなスイーツを見てしまったのだ。
うん、ただ見ただけ、、、
だからそれがどんな素材だかわからない。
でも、
わたしの想像力を駆り立てるにじゅうぶんな存在感!!
きっと、
きっと、
ちょっと厚めのスコーンのようなシリアルビスキーの上に、
ねっとりした濃厚なカスタードをのせ、
その上に、よく煮込んだ林檎、梨、桃、無花果、ベリー、巨峰などのブレザーブを無造作にのせて・・・・・・
そうだ!果物は歯ごたえの残るくらいに煮込み、
その煮汁だけをさらに琥珀色になるまで煮込み、さきほどの果物に絡めるのがいいか!!
カラメル? 煮汁にカラメルを入れて香ばしくしてもいいかな?
そして、
うっすらと粉糖をかければ、
まだ磨かれていない琥珀の原石。
・・・・・・
こんなことを想像できるんだったら、コンビニサンドイッチとちんけなフルーツケーキも捨てたもんじゃないかも。
ね、
この方式でいけば、
納豆を食べながら、和牛ステーキの美味しい食べ方を想像できるし、
たまごかけご飯で、フグ雑炊が想像できることになるからね!!
あんたって、黄金伝説世代ね!!
!?
そっか!!
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ということで、
家に枝付きレーズンがあったので、
さっそく、甘めの湯で戻すことにしました!!
そうね、夜、家に帰ったころには、枝にたわわに実った巨峰になっているかも!
ね!!
・・・・・・・・・・・・・・・
うん、
その気持ちわかる、かも!!
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ということで、
うん、こんな時間!!
それじゃ!!
いってきま~~~~す!!
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