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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

雨音で

2016-03-07 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

一度、雨音で起きたような・・・・

冷蔵庫を開けたら、ちらし寿司はなかった・

完食~~~!!

で、

昨日買ったコンビニサンドイッチと、レーズンしか見えないフルーツケーキで朝食。

あんまり、存在感ないなぁ~~~!!なんて食べてたけど、

なんでだ??って思った。

で、わかった!!

昨日、ウエブで、美味しそうなスイーツを見てしまったのだ。

うん、ただ見ただけ、、、

だからそれがどんな素材だかわからない。

でも、

わたしの想像力を駆り立てるにじゅうぶんな存在感!!

きっと、

きっと、

ちょっと厚めのスコーンのようなシリアルビスキーの上に、

ねっとりした濃厚なカスタードをのせ、

その上に、よく煮込んだ林檎、梨、桃、無花果、ベリー、巨峰などのブレザーブを無造作にのせて・・・・・・

そうだ!果物は歯ごたえの残るくらいに煮込み、

その煮汁だけをさらに琥珀色になるまで煮込み、さきほどの果物に絡めるのがいいか!!

カラメル? 煮汁にカラメルを入れて香ばしくしてもいいかな?

そして、

うっすらと粉糖をかければ、

まだ磨かれていない琥珀の原石。

・・・・・・

こんなことを想像できるんだったら、コンビニサンドイッチとちんけなフルーツケーキも捨てたもんじゃないかも。

ね、

この方式でいけば、

納豆を食べながら、和牛ステーキの美味しい食べ方を想像できるし、

たまごかけご飯で、フグ雑炊が想像できることになるからね!!

あんたって、黄金伝説世代ね!!

!?

そっか!!

ということで、

家に枝付きレーズンがあったので、

さっそく、甘めの湯で戻すことにしました!!

そうね、夜、家に帰ったころには、枝にたわわに実った巨峰になっているかも!

ね!!

・・・・・・・・・・・・・・・

うん、

その気持ちわかる、かも!! 

ということで、

うん、こんな時間!!

それじゃ!!

いってきま~~~~す!!