10月のレッスン

10月だというのに、お鍋やあったかいスープがなかなか恋しくならない今年の秋。

いつも写真を撮り忘れちゃうので、あるクラスのメニューをご紹介いたします。

今、話題のキッシュをパンプキンで作りました。

重くならないように、しっかり火を入れましょう。今回のかぼちゃ、美味しかったね。

メインは野菜たっぷりのスープカレー

パンはオプストヨーグルトブレッドとコントレックスを使ったシンプルなパン

デザートはヘルシーキャロットケーキ。

白岩シェフにわけていただいたアーモンドパウダーをたっぷり使いました。

今月も無事終わることが出来ました。

お越しくださった皆様、有難うございました。