今年最後の干し柿作り
一回に約20個づつぐらいで
もう4回目か5回目ぐらいです
このくらいづつ作りました
包丁とピーラーで剥いていきます
紐は昨年使ったものを保存しておきました
陽当たりがよく風通しがいい所に干して完了です
こちらが前回までに作ったものです
今年はもうずいぶんいただきました（＾-＾）・・・
今週は11月最後の週末
玄関ではシャコバサボテンが咲きはじめ
裏玄関ではツワブキの花が満開です
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- 定年を迎え第二の人生を、生まれ育った国東の田舎で野菜作りや花作りをしながら、周りの気付いたことを日記に綴っています
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我が家のは さっぱり花芽が付きません
干し柿 沢山吊るしましたね
初冬の風物詩ですね
以前にも書きましたが・・・子どもの頃のよき思い出です
2階の軒下につるしてあり・・・
～遠いいい昔の食料の一つでしたね～
ジャコサボテンも～実家の縁側に大きな鉢にありましたね～
花がいっぱい咲いて・・・
あれから70年が経ちました～振り返れば～人生～食うために夢中で働き～あっという間に過ぎましたね～
今日は朝から小雨です～今朝の一句です
●小雨降る資源回収冬はじめ
朝の笠間よりヤノ
100個くらい作られたのですか？
憲さんのところは、干し柿の保存はどうされるのですか？うちは数が少ないので冷凍庫に入るのですけど。
こちらでは見たことないです
ぽち
シャコバサボテンに花芽がつかないのはどうしてでしょうね〜
日が短くなる秋に花芽がつくそうなので今頃からが満開です
ちょっとした環境のせいでしょうね
昔は甘いものが少なかったのでどこの家でも干し柿を作っていましたよね〜今は少なくなりました
そちらは小雨でしたか国東半島は冬晴れのいいお天気です
人生あっという間に過ぎたということは順調な人生だったのですね〜
そのくらいは作ったでしょうね〜
今年は身は少し小さいながらたくさん出来たのですよ
近ければ持って行けたのにですね〜家がわかるといいのですが・・・わが家も冷凍庫で保存しているようです大半は食べてしまいますが
干し柿は田舎の風物詩でしょうね〜
ぽちありがとうございます
この花の季節かと思いながら見たのが、サボテン。
もう11月も終わりですもんね。