蕗の薹

2月の始めに探しに行った蕗の薹

その時は見つからなかったのです

 

雨上がりの先日行ってみると

もうこんなに開いていました

 

フキ味噌にして一度は食べたかったのですが

今年は食べそこないました

 

以前のブログを見ると今年は全体的花が早いようですね

わが家の遅い河津桜も満開になりましたが

セツブンソウもこんな具合です

　

 

 

 

前回の椎茸は隣近所に配って食べてもらいましたが

昨日は少し寒くなったのにこんなにたくさん採れました

　

 

親戚の椎茸専業農家に連絡をして

乾燥シイタケにしてもらおうと思ったのですが

タイミングが合わず出来ませんでした

とりあえず蒸れないように竹ザルに拡げて

次に乾燥する日を待っております