初雪

今日はブログアップの日

ネタがなかったのですが

天気予報で九州北部では平地でも積雪との事

朝起きて庭の雪でも撮ろうと思っていたのですが

先ほど庭を覗いてみましたが雪は全くなし

期待外れでした（＾-＾；）・・・

 

それでも冷え込んでいますね～

昨日の昼も冷たい北風がビュービューでした

 

そんな中で今季最後の大根漬け

 

大根も大きくなっていますから青首の所は大部分切り捨て

白い部分を主に漬け込みます

20本で約20㎏

今季何回目の漬けこみでしょうか

 

（この時に本当にチラッと初雪をみました）

 

大根の重さの倍の石を乗せ

一回漬け替えをしますが10日後には食卓にあがります

 

塩気が少ないのでバリバリ食べております

 

 

一昨日は祖父の33回忌の法要

　

 

33年も経つと本当に身近の者たちだけでの法要でした

50回忌が最後と聞きましたが

50回忌を行える方は少ないようです