干し柿作りの季節

私が散歩している時間帯のお月様

当然沈む時間帯のお月様は逆さまです

11月10日午前5時　月齢16.8日

 

朝夕は冷え込みが厳しくなってきました

お月様も冷え冷えとした感じです

 

このくらい冷え込んでくるとカビが生える心配がなくなり

干し柿を作るのに最適です

 

先日からボツボツ試しに作ってみております

今年は干し柿にする愛宕柿は大豊作（2本の木だけですが）

吊るす紐はマホランを利用しています

明日からは一段と冷え込んでくるとか・・・

本格的な吊るし柿の季節です

 

裏庭に飾っている吊りシノブもこんな色に変わりました

もうすぐ落葉です

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