魚沼の散歩道

魚沼での、無農薬での野菜作りと四季の変化を徒然にお知らせします。

雪囲いとネギ干し

2013-11-15 08:01:18 | 玉ネギ、ネギ、ニンニク
寒気もようやく緩んで、雪も止んでくれました。
今日は雨の予報で曇っています。
畑も土が現れてきました。やれやれです。

昨日は、晴れました。



庭木の雪囲いを急いで始めました。
毎年、これは旦那さまの仕事です。

でも、お休みの日は天気が悪いことや、旅行などに忙しく、まだ終わっていません。
来週には、また寒気が来る予報です。
仕方ないので、私がしてみました。

要は、雪で木の枝が折れないようにすればいいのです。
上手く、囲わないと、枝が折れるだけでなく、幹まで割れて、春にガッカリするのは、毎年のことです。

ひょっとしたら、私のほうが、上手く囲えるかな?
とにかく、一まとめにしておくだけでも、手助けになるだろうとしてみました。

私が植えた実のなる木が結構あります。
サクランボ、りんご、花桃、梅、ブルーベリー、びわなど実が生る木を増やしています。
アジサイなども、まとめます。


そう考えれば、旦那さま任せにしないで、私がしないといけないのかな何て今思いました。

夕方までしましたが、終わりませんでした。
でも、七割ぐらいは終わった?ようです。
高い枝は手が届かないので、旦那さまにお願いします。

ネギもようやく干して、しまいました。

一冬中使います。

近所の人が「まだ、家は取っていないよ」と言っていました。

私は、枯れた葉や根などは、みな取ってしまいます。
こうするほうが、使う時に便利です。
きれいに保存するからか、酵母菌などのお蔭か、ネギは、腐ることもなく、毎年春まで使えます。