庭の春

まだ、まだ、家の周りには、雪が残っています。
水仙の蕾も中々咲きません。
でも、雪の消えた所から、一番にアサツキが出てきます。
ネギの代わりに刻んで、味噌汁に入れたりしています。

ようやく、蕗のとうが出てきました。
五つほどですが、蕗の天ぷらにしました。
少し、苦味があり、春の味です。
二度目は、蕗味噌にしたいと思っています。