忠太なべの四人組

 【新年会および会計報告】

流行風邪とこの寒さのため、欠席者が続出。予定
通り、幹事が割烹「忠太」社長が運転する送迎バ
スに乗り込み出席者を迎えに出かけ17:30過ぎ、
二階の会席で恒例の新年会を挙行。この日最長老
となる佐々木浩さんに挨拶と乾杯の音頭を頂き開
式・開宴しました。昨年１月は、田中豊一同志に
続き、石井智幸同志を喪い、悲しみに暮れる間も
なく東日本大震災と福島第一原発事故に見舞われ
今日まで来ましたが、ともかくも無事４名元気に
再開できましたこと確認し合いました。

参加者の近況報告を行なった後、大飯原発の再稼
働と原子力発電政策について意見交換しましたが、
再稼働に反対の意見が三名、一名は慎重容認とい
う意見の相違が見られそのため共同行動の提案ま
での議論進展にはなりませんでしたが、今後とも
個人の責任において鼓動を選択していこうという
ことになりました。

会計報告

　　　　支出　　　　　　　 収入　　　　差額　　　　　　

忠太鍋　　　16,000-　　会費　28,000-
飲み放題　 　8,000-
サービス料　 2,380-
消費税　　　 1,320-
----------------------------------------------
            27,700- 　       28,000-    300-

尚、差額300円（一人当たり75円）は幹事一存で
処理させ頂き、払い戻しは柳本さんのみとして、
吉田、佐々木両名分はお土産の「へべすぽん」（
定価700円）で相殺させていただきます。


 

【エピソード】

宮崎県日向地方で栽培される「へべす」の果汁で
独自に開発したポン酢「へべぽん」とか。平兵衛
酢は江戸の末期、日向富高村の長曽我部平兵衛さ
んの庭先で栽培されたことに由来、名前も平兵衛
さんから取り「へべす」と呼ばれるようになった。
ビタミンＣを豊富に含んでおり、フルーティな味
わいと、さわやかな香りが特徴の甘口の柑橘酢醤
油。これをたれとして、忠太鍋の具につけいただ
きましたが。忠太鍋は、薄口のだし汁でしっかり
とした味付けとなっており、しゃぶしゃぶやすき
焼き鍋とは異なる沖好き鍋風でした（下の写真は
｝参考）。

魚忠は現在の建屋を残し、横の敷地に建屋を増設
するとのことです。横には日本名泉百選の十王村の
水との関係が気になるとこですが店主から聞き出せ
ずにお開きとなりました。

【脚注及びリンク】