んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

「シュトーレン」と「和トーレン」

2014年12月12日 22時31分25秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

ご注文いただいている「シュトーレン」「和トーレン」 作らせて頂きました!

素晴らしく発酵、大きく成長して、私の方がビックリしちゃいましたっ。

受け取った相手が喜んでくださる様子を思い浮かべながら作ると、愛情がパンに注ぎ込まれるのかな~。

「シュトーレン」 通常サイズで素晴らしいボリューム!

たっぷりのラム酒&バター!

 

「和トーレン」 ご出産直後のため、レッスンに来られず、でも、どうしても食べたい!とのこと~

嬉しい限りっ。

ハーフサイズの1つをお酒たっぷりで1年後のために、もう1つは わりと早く食べたいとのことで、お酒は控えめに・・・

お好みに合いますように・・・

   

粉糖でお化粧してラッピング!

 

 

 


今日(12月12日)のパン教室

2014年12月12日 22時04分00秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今日のパン教室の様子です。

2か月の赤ちゃんと、1歳になったばかりのBoy と ママ達 2人が来てくださいました。

そう!お2人だけのゆったりレッスン!

なんだか新鮮~っ。

「シュトーレン」「ショコラクーゲルホフ」を作って下さいました。

今日は、遊んでくれるお兄ちゃんやお姉ちゃんがいなくて、ちょっと寂しそうだったかな?

でも、ママとオモチャは一人占め~

  

赤ちゃんは、ねんね・・・

「ショコラクーゲルホフ」の工程で、一番 好きな、でも地味なチョコレートを並べる作業!

 

とっても大きく膨らんで、チョコレートの甘い香りがフワ~ッと!!!

 

「シュトーレン」 通常サイズで作ってくださり、久しぶりにボリューム感のあるサイズで嬉しくなりました!

やっぱり とってもドッシリしてましたぁ~。たっぷりラム酒にどっぷり!!!

そして、ご試食は こんな感じ! 「ドーナツ」 と「マーブル食パン」

お2人だったから、マーブル食パンはちょっと厚切りカット!

 

で、「ドーナツ」は、昨日 作ったのだけれど、翌日の方がモッチリ、ギュッと中が詰まっていて美味しい!

(あくまで私の好みですが・・・)

1歳でも、素晴らしい食欲~!!!感動的に美味しそうに食べてくれましたっ。

 

お2人とも、お疲れ様でした!

楽しいクリスマスをお過ごしくださいねっ