んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

新聞に・・・

2014年12月10日 22時36分58秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今日の読売新聞 朝刊に「シュトーレン」の作り方を紹介している生地が載っていました!

作り方、レシピ ともに簡単で、材料もシンプル。

う~ん、これだと つまらないっ。と しみじみ思い、改めて”んまんま”のレシピの贅沢さを思い知ったのでした~(笑)


今日(12月10日)のパン教室

2014年12月10日 22時08分43秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今日のパン教室の様子です。

1歳、2歳、3歳のBoy & Girls 4人と ママ達 5人が来てくださいました。

今日は 「ショコラーレン」 「ショコラクーゲルホフ」  「かぼちゃとあずきの2色あんロール」 

シュトーレン系レッスンは、時間がかかるので、お子さん達が退屈してしまうのですが、何とか頑張ってくれました!

  

「ショコラクーゲルホフ」は、このオセロゲームみたいな作業が楽しかったりして~。

 

焼きあがりもバッチリ!これで粉糖をかけると、もっと華やかになりますよっ!

  

「かぼちゃとあずきの2色あんロール」 お子さんの相手をしながらのパン作りは大変ですが、頑張ってくださいました!

「ショコラーレン」 今年限りの豪勢バージョン!限定品なので、思いっきり贅沢に作って頂いてます!!

中に挟み込んだチョコレートがあふれてますっ。

 

今日のご試食は、レッスンの最中に大急ぎで作った「かぼちゃとあずきの2色あん」のアレンジと

週末に作っておいた「マーブル食パン」

で、何のマーブルだったか?この写真から分かるかな? 答えは、運よくご試食に当たったレッスンの人のみのお楽しみ~

もう少し改善を加えていき、レシピ化を目指したいと思います。

  

お子さん達もご試食パンで、急にテンションアップ~

   

今日もお疲れ様 & ありがとうございました!

楽しいクリスマスを~