茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日のお教室は午前と午後に開催させていただきました。
午前クラスは、あいにく、お休みが多くて少人数レッスンとなりました。
１歳と、小学２年生のBoy ＆ Girl ２人と、ママ達 ３人がいらしてくださいました！
小学生たちは平塚からで、ちょうど秋休みなのだそうです。
小学生にもなると、慣れれば、いろいろな作業は大人と同じにできるようになります。
今日の２人は、夏休みなどの長期休暇で来てくれるメンバーなので、まだ”1人で”というわけにはいきませんが、
大いにママ達と楽しんでくれました！
発酵を待つ間も、おりこうさんに待っていてくれました。
人数が少なかったので、あっという間に焼きあがり～！
「じゃがまるくん」 今日はママ 1人で来ていたので、サクサク作業が進みましたネ。
２倍量、頑張って作りました～。まん丸な形が愛らしいです。
「グリッシーニ」 子供も大人も大好きなスティックみたいなパン！
ポリポリかじると止まりませんね～。
「キャロットスティック」 にんじんのキレイなオレンジ色のパンです。ふわふわの生地に、甘いメープルシュガーを巻き込むので
子供たちに大人気です！おやつにも、朝食にもおススメ～！
今日は人数が少なかったので、私も一緒に焼かせていただきました。
娘の明日のお弁当用に「プチウィンナーロール」を・・・ みんなでチョコッと試食～。ちょっと焼き過ぎだかな？スミマセン！
腹ペコキッズ達、美味しく食べてくれてありがとう～。
みなさん、お疲れさまでした～。
さて、午後クラスは、ベビーキッズ達が大勢 来てくれました。
２ヵ月の赤ちゃん、１歳＆２歳のBoys ＆ Girl ５人、ママ達 ５人！そのうちお1人は、お友達の紹介で”んまんま”初参加でした～。
そうそう！2ヵ月の赤ちゃんのママは、臨月まで平塚から通って来てくださり、たった２ヵ月のお休みで、早速 復帰してくれました！
２歳のBoyと、２ヵ月の赤ちゃんを連れての参加、頑張ってくれましたネ～。ありがとうございました。
赤ちゃんは、ほとんど眠っていました～。（起きていても声も出さずにおとなしい～）
さらに！午後クラスは妊婦さんが３人もいました。これにはビックリ！！！
３人づつの交代制で作業していただき、子供たちの遊び相手をしながら、パンを作りながら、ワイワイ楽しい時間が過ぎました。
子供たちもパン作りに参加！！！まずはガス抜きパンチからだよねっ。
分割や成型にも興味津々です。
順番に焼きあがりました！
体験レッスンの「ミニ食パン」と「ハムマヨロール」
かつてパン教室に通っていらしたそうで、ちょっと勘を取り戻せば、あっという間に上達しそう！
息子さんが「ミニ食パン」をたくさん食べてくれて良かったですね。
「シナモンロール」 ふわふわの生地に、甘いシナモンシュガーがとろけるようです！
クルクル渦巻きもキレイに仕上がりました。
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「じゃがまるくん」 子供たちが「食べたい～」とラブラブな視線を送っていたパンです！
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← 中にはとろ～りチェダーチーズが・・・
「メロンパン」 ”んまんま”では、お子さんが食べても安心なように、甘さ控えめ、サイズも小さめに作って頂きます。
可愛いメロンが焼きあがりました！クッキーはサクサク、生地はふんわり＆しっとりです。
「山型食パン」 つわりの真っ最中に、頑張って力の必要なパンをこねあげてくださいました～！
とっても立派に焼きあがりましたネ！窯伸びも素晴らしいし、真ん中の山も割れるくらいのパワーがあります。
← カットした途端に、粉の甘い香りが・・・
賑やかなテーブルになりましたよ。
子供たちは眠気と戦いながらも、旺盛な食欲を見せてくれました。
妊婦さんも、小さいお子さんをお連れのママも、初参加のママも、皆様、お疲れさまでした！
ゆっくりパンの味を楽しみながら、一休みしてくださいね。
ありがとうございました。