名古屋っ子なので、とんかつの時のソースは、
「みそー!」
今年、日本に帰ったときに、妹が持たせてくれたカクキューさんの「味噌カツのたれ」。
妹は、八丁みその本場に住んでいるので、いつもお味噌関係をプレゼントしてくれる。
このたれ、甘めでほんのりしょうがが利いている。
味噌カツのたれというより、おでんに合いそう。
(そう、名古屋っ子はおでんもミソだれで食べるのだ!)
甘い味付けは、あまりわたしの好みではないけれど、たまにはいいかな。
味はともかく、パッケージにほれた。
レトロ。。。。
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