今日はオフの日。
最近ご無沙汰だった、おぼろ豆腐を食べたいな、と友人とアロハ豆腐まで車を走らせた。
ハワイにはお豆腐工場があるのです。
おなべを持って、その場で作ってもらうおぼろ豆腐。
あっつあつの豆乳も、コンテナーを持っていけばそれに入れてくれる。
昔の日本のお豆腐屋さんみたいなノリ。
いいなあ、こういうの。
わたしのイチオシは、おあげさん。
紙袋いっぱいに、大きな三角の油揚げが入って6ドル。
うちに帰って何枚入っているか数えたら、22枚だったかな、とってもお得!
アロハ豆腐は、チャイナタウンの近く。せっかくだから、チャイナタウンに寄って、飲茶ブランチにしよう。
チャイニーズカルチュアルプラザの中にある、福臨門(Fook Lam)。
同じ場所にあるレジェンドよりローカル率が高いので、中国感満載で楽しい。
プリンプリンの海老餃子やら、ルックファンやら、小籠包やら・・・・
美味しくて満足満足。
オーダーしすぎて食べきれない分は、もちろんお持ち帰り。
観光客のいないローカルでにぎわうチャイニーズレストラン。
まだ午前中から、川沿いに置かれたテーブルで、麻雀に興する中華系のオヤジ達。彼らは働いてないのか?
中国の夫婦は女性のほうがよく働く、と言われるけれど(^_^;)。
一般の人がイメージするハワイとはひと味違う、チャイナタウンのこんな風景もまたハワイ。
今日は美味しいできたて豆腐と持ち帰りのチャイニーズで晩ごはんは決定だ。
ご飯作りからも開放されて、うん、いい一日だ(^^)。
今までのアロハ豆腐関連の記事はこちら>>>
おなべ持ってお豆腐買いに アロハ豆腐
湯葉、作ってみた。
ブログランキングに参加しています
ボタンを押して応援してね
![](http://image.with2.net/img/banner/banner_12.gif)
人気ブログランキングへ
mamo style shopping
日本帰国時に合わせて、ネットであれこれお買い物。
今まで買ってよかったもの、失敗したもの、次の帰国に合わせて買いたいもの、など、
お買い物記録(覚え書きもふくめて(^_^;))を別ブログにアップしてみました。
海外の人へのお土産選びの参考になるかも?
この文字か下の画像クリックでショッピングページヘGo!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/ad/28d5fa95d797a8dea3d57b70498a1c7d.jpg)