バレンタインディのおうちディナー。
Kenjiは夜9時まで仕事だから、そんなにボリュームのあるディナーは食べられないかな?
で、お魚メイン。
カジキのソテーの下にチキンスープで炊いたキヌアを敷いて、ガーリックソースを掛ける。ソースがキヌアにもしみて、美味しい。
スープはコスコで買った、キャンベルの温めるだけのもの。ハート型の器で手抜きをごまかそう。
若く酸味の強い白ワインは、ガラス容器に移して空気に触れさせて、まろやかに。
食後のデザートはドールのバナナの輪切りにチョコをディップしたアイス。(これまたコスコ)
ハート型に切ったいちごでなんとなく賑やかにしてみた。
コーヒーは、名古屋のお友達からいただいた、酸味のきいたモカ?ベース。濃い目にいれて名古屋風。
コーヒーカップは、結婚した時に揃えた、年季の入ったもの。新婚の頃の初々しさを思い出すかな?(ムリッ!!)
おそろいの犬の箸置き。
ラブラブっぷりを見習いたいものだ。
2014年のバレンタインディディナー。
やっつけ感がなきにしもあらず(^_^;)。
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mamo style shopping
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