お豆腐ムースWithザボン砂糖漬け 2013-12-16 | おうちで「ごはん」とか「おやつ」とか 緑茶がいっぱい。賞味期限も近くなってきた。 飲むだけじゃ追いつかない! さて、どうする? 緑茶スムージー! お茶っ葉をミキサーで粉砕。そして、アーモンドミルクとアガベシロップ。 うん、なかなかイケる。 でも作りすぎちゃった。 どうする? 昨日のお味噌汁で使い残したお豆腐がある。 残った緑茶スムージーにお豆腐を足してミキサーでウィ~ン。 生クリームでちょっとコクを出して、ゼラチンを混ぜる。 冷蔵庫で2時間ほど冷やせば、お豆腐緑茶ムース。 トッピングには、先日のザボンの皮を砂糖煮にしたもの。 なかなか美味しく出来ました。 ブログランキングに参加しています ボタンを押して応援してね 人気ブログランキングへ mamo style shopping 日本帰国時に合わせて、ネットであれこれお買い物。 今まで買ってよかったもの、失敗したもの、次の帰国に合わせて買いたいもの、など、 お買い物記録(覚え書きもふくめて(^_^;))を別ブログにアップしてみました。 海外の人へのお土産選びの参考になるかも? この文字か下の画像クリックでショッピングページヘGo!