レベルの低い駄洒落で始まり失礼しました
。
とにかく、無性にタイカレーが食べた~いモードになっちゃったのです。
食べに行けば??
いえいえ、作りた~いモードになっちゃったんです!
で、食材を買って来て(もらって)、作りましたよ。
ま、本格的に1から作れるわけではないので、イエローカレー缶詰をベースに、野菜やココナッツミルク、レモングラス、しょうがや鶏肉、えびなどを更に加え、とにかくタイ風のイエローカレーが完成。
ジャスミンライスとともに、シラントロ(香草)をたっぷり添えていただきました。
「辛っら~! 美味しっ~!」
食べ終わる頃には、こめかみから汗が流れていましたよ。
無性に食べたくなる味なんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
とにかく、無性にタイカレーが食べた~いモードになっちゃったのです。
食べに行けば??
いえいえ、作りた~いモードになっちゃったんです!
で、食材を買って来て(もらって)、作りましたよ。
ま、本格的に1から作れるわけではないので、イエローカレー缶詰をベースに、野菜やココナッツミルク、レモングラス、しょうがや鶏肉、えびなどを更に加え、とにかくタイ風のイエローカレーが完成。
ジャスミンライスとともに、シラントロ(香草)をたっぷり添えていただきました。
「辛っら~! 美味しっ~!」
食べ終わる頃には、こめかみから汗が流れていましたよ。
無性に食べたくなる味なんです。