ミートソースと麻婆豆腐

2019-02-04 02:36:57 | Weblog
俺は休みの日にたまにパスタを食うと書いてきた
毎回ではないが、午後にこれを食うのが結構楽しみである
ちなみに出勤の日は必ずインスタントラーメンである
だから休みの日はちょっと贅沢しようという感じである

ただミートソースが結構高いので大変である
俺が好きなのはこれだが1つ税別で160円近くする



ただ、少し前に98円で出てたので4つ買ってきた
普段はマッシュルーム入りを買うんだが、
10%増量の文字に惹かれてノーマルのも2袋買った

そしてそれで食べるべく麺を茹でたんだが量が少なくて、
ミートソースが結構余る感じになった

麺を入れるとき気持ちケチって少なめにしてしまった
ミートソースが多いわけだから、
もっと大胆に入れるべきだったのである
やはり10%は結構大きい増量だったわけだ

それでも普通の人なら迷うことなく麺に絡めて食べ切るはずだ
しかし俺はあえて残した
無理に食べるのがもったいなく感じたのである
もちろん絡めて食べれば食べられたし、
そのほうがむしろ美味しく食べられただろう

しかし俺はこんな感じであえて残した



これは残るなと思った瞬間あることが閃いたのである
その晩は麻婆豆腐と決めてたんだが、
そこにこの残りを投入することにした
味も似てるし、これなら有効活用と言えるだろう
麺も多少混ざってるが気にならないレベルである
その日の晩が麻婆豆腐でなければ、そのまま食べ切ったと思う

ちなみに俺のパスタの調理工程としては、
麺を茹でて残った熱湯にミートソースの袋を入れて温める
わざわざ新たに別の鍋でお湯を沸かすのは面倒だし、
電気代と水道代がもったいない
目の前に熱湯があるわけだから使わない手はないわけだ
ただ袋を手で掴んで取り出した時、
ぬめりが手に付いて切りづらいという難点がある
それ以外は特に問題はない



そしてそこで残った熱湯も捨てず、
前日ご飯を食ったお椀に入れる
この時点で熱湯はかなり減ってるので水を足して、
お椀の上までいっぱいに入れる
かなりの熱闘だから少々水を入れても冷えない

そして放置しパスタを食べ終わった後、一緒に洗う
何度か書いてるがこれならば、
お椀に付着したカスが熱湯できれいに落ちるので、
洗剤を使わなくいいのである

インスタントラーメンの日は、そのお椀に麺を入れて、
カスを麺で落としながら食べる
とにかく食ったお椀は洗わず冷蔵庫に入れて、
翌日このように洗うシステムである
カスがきれいに落ちて洗いやすいのである

そしてパスタを食ったお椀は、
水で軽く流した後、会社で使ったマスクで拭く
会社から仕事後に捨てるマスクを持ち帰り、
ここで使うのである



ここで1回拭かないと、
洗剤を付けてもスポンジが真っ赤になってしまう
ここで1回拭いておけばミートソースがほぼ落ちて、
洗剤無しでもスポンジできれいに洗えるし、
赤くなる心配もない
ティッシュでもいいんだが、
どうせ捨てるマスクなんだから有効活用したほうがいいわけだ

そして普段はここでフライパンも洗うんだが、
夜に麻婆豆腐を食うということでそのまま置いといた



麺を茹でた膜が残ってるが、
麻婆豆腐を作るとき一緒に溶けるわけだから、
わざわざ洗うのは水道代がもったいない
ちなみにこれは古いフライパンだが、
パスタ専用に捨てずに取ってたものである

そしてその晩に麻婆豆腐を作ったわけだが、
完成したところでミートソース投入である
多少ミートソースの味が残ってたが、
全然問題なく食べられた
むしろうまく感じたぐらいである



ちなみみ俺がいつも食ってる麻婆豆腐はこれである
2食分入ってるのでこれが1番お得な感じである



とにかく余ったミートソースを、
有効活用できた充実感を得られたのが気分がいい

ただこれからこういうケースは、
ケチらずに麺を多めに入れて、
ミートソース共々食べ切るようにしたい
当然味的にもそっちの方がいいわけである

さて、先日出勤のため自転車を漕いでると、
前の女性が乗ってる自転車から布のような物が落ちた

俺はすぐに拾うと幼稚園の制服だった
乗ってるのはいわゆる若いママで、
今よく見かける3人乗りの電動アシスト自転車だった

俺は急いで後を追いかけ、すいませんと声を掛けた
するとその人はハイと言ってすぐに止まった
顔ははっきり見てないが30歳前後ではなかろうか

俺は落ちましたよと一言言って制服を渡した
すると、ありがとうございます、
大事なものなんで助かりましたと、
感激した感じの声で言われた

俺は軽く会釈して追い抜きそのまま別れた
あれだけ喜んでお礼を言われると、
いいことしたという感じが強まって嬉しくなった
久しぶりにいい気分になった日だった

その瞬間、俺が後ろにいなければ、制服をなくした状態になり、
かなり困っただろう
家に戻ってないことに気付いて、
来た道を辿れば落ちたままになってたかもしれないが、
とりあえずとにかくいいことができたなという感じである

ただいきなり後ろから声を掛けらた瞬間はビビったと思う
まして振り向いたらそこにいたのが俺である
この容姿ゆえ拾うかどうか一瞬躊躇したのは事実だが、
その場に俺しかいなかったので決断できた
あのお礼の言い方で決断してよかったと思っている

まあたまには嬉しいことがあってもいいだろう
しかしほんとに感じのいいママさんだった
ああいう人と接するとほんとにいい気分になれる

別に丁寧にお礼を言われたいと思って拾ったわけじゃないが、
そっけない感じで言われたらモヤモヤが残るのも事実である
まあマスクをしていたとはいえこの顔だから、
深く関わりたくないという心理も理解できるが、
やはり一言お礼は行ってほしいものである
そういう意味ではあのママさんのおかげで、
気分よく事が完結できたわけだ

ただ俺自身は底辺の生活ゆえ、すぐに嫌なことがあって、
そのいい気分も相殺されることになるだろう
それが俺の人生なのである
だからこそ一瞬でもいい気分になれたことは感謝である
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