以前、中央葡萄酒さんから
新シリーズ「セレナ」が発表された、と書きましたが
入荷しました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/97/eac29031808c20deb2888ad9eece5a74.jpg)
写真は「セレナ エステート メルロ 2009」
=醸造担当・三澤彩奈さんのコメント=
明野の自社農園産メルロです。果実感を味わっていただけるよう、
オーク貯蔵は3ヶ月と控えめです。フル-ティーで素直な赤を目指しました。
赤ワインとしての骨格も大切にしたかったので、プチヴェルドを少しブレンドしています。
山梨ワインの赤といば代表的な「マスカットベリーA」をずっとおいています。
ライトボディの軽い赤で飲み口はよく、お料理にも良く合います。
が、もうちょっと、しっかりした味のものを置きたいなぁ、と思っていたところに
セレナエステートの発売。かなり嬉しいですね!
セレナエステート・シャルドネも入荷してます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
(メルロもシャルドネもボトルのみの提供です。ご了承ください。)
甲州ぶどうが、日本固有種で日本そだち。
メルロやシャルドネは欧州品種。日本で育って、日本の風土にどう馴染むのか。楽しみです。
そうね、野球でいったら、巨人のラミレス? 日ハムのダルビッシュ?
期待してるゼ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
新シリーズ「セレナ」が発表された、と書きましたが
入荷しました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/97/eac29031808c20deb2888ad9eece5a74.jpg)
写真は「セレナ エステート メルロ 2009」
=醸造担当・三澤彩奈さんのコメント=
明野の自社農園産メルロです。果実感を味わっていただけるよう、
オーク貯蔵は3ヶ月と控えめです。フル-ティーで素直な赤を目指しました。
赤ワインとしての骨格も大切にしたかったので、プチヴェルドを少しブレンドしています。
山梨ワインの赤といば代表的な「マスカットベリーA」をずっとおいています。
ライトボディの軽い赤で飲み口はよく、お料理にも良く合います。
が、もうちょっと、しっかりした味のものを置きたいなぁ、と思っていたところに
セレナエステートの発売。かなり嬉しいですね!
セレナエステート・シャルドネも入荷してます
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(メルロもシャルドネもボトルのみの提供です。ご了承ください。)
甲州ぶどうが、日本固有種で日本そだち。
メルロやシャルドネは欧州品種。日本で育って、日本の風土にどう馴染むのか。楽しみです。
そうね、野球でいったら、巨人のラミレス? 日ハムのダルビッシュ?
期待してるゼ
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