3,4年生が郷土学の学習で栽培している高月菜を、お漬け物にして食べました。
高月菜は、お漬け物代表選手の「野沢菜」に似た菜っ葉です。
浅漬けにして食べました。
高月にだけ育つといわれている高月菜、地域で大切に守られているものです。
子どもたちもこのような野菜があることを始めて知りました。
高月菜は、お漬け物代表選手の「野沢菜」に似た菜っ葉です。
浅漬けにして食べました。
高月にだけ育つといわれている高月菜、地域で大切に守られているものです。
子どもたちもこのような野菜があることを始めて知りました。