大学芋美味しい～～～！＜おいもやさん 興伸＞

本当に美味しい大学芋を食べたことがありますか？　

創業１２０年「さつもいも菓子専門店」が作っている本当の大学芋。

外はカリカリ・中はしっとり、たっぷりの自慢の蜜（上品な甘さ）をかけて。。。

んんんんん。。。

 

サツマイモってこんなに美味し～～～の？と嬉しくなっちゃいますよ。

今まで食べてきた大学芋とは一線を引く大学芋です。

そんなお店は浅草の駒形、【駒形どぜう】のまん前にあって、

みゅうみゅうは、行くと必ずご購入。。

 

この【おいもやさん興伸】は、

江戸時代川越の芋作り農家だった創業者・斉藤小平次が、

明治元年、浅草駒形に芋問屋＜川小商店＞を開いたのが始まりだそう。

その後、この＜川小商店＞の小売部だった【おいもやさん興伸】が

今に続いています。

 

目を引く点は、季節によって使うサツマイモが違うこと。

今回はサツマイモの女王と呼ばれる(小町)を買いましたが、

その他、紅さつま・黄金いも・あづま・カモテ等があります。。

それぞれ味が違うので、食べ比べも楽しいかもね。

 

また、＜おいもやさん＞だけあって、他の芋菓子もいろいろ。

【芋ようかん】【スイートポテト】【華しぼり】【芋かりんとう】【アップルポテト】

【紫芋カステラ】【さつま小町アイスクリーム】【いも餡人形焼】【芋しずく】

などなどなど。。

 

ビタミンもたっぷりだし、アルカリ食品、繊維もたっぷりのいいコトだらけ。

なにより美味しい＜おいもやさん＞です。

 

【おいもやさん興伸】

東京都台東区駒形2-6-6

03-3844-9678

年中無休

営業時間：10:00～20:00

 

 

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韓国２００６Ⅱ vol.17 結婚祝い

今回結婚式出席にあたり、

結婚祝いとしてみんなでお金を出し合って【薩摩切子】を買っていきました。

 

【薩摩切子】ってご存知ですか？

 

「江戸切子」より、色の種類が多く豪華さが漂う造り。

そもそも「切子」とはガラスにカット文様を刻み込んだガラスのこと。

【薩摩切子】の最大の特徴は「ボカシ」と呼ばれる、

色彩のグラデーションの妙にあるそう。

透明なクリスタルガラスの上に色ガラスを厚く（１～３㎜）被せて

（これが難しい技術。。。）

角度の浅いカットを施すと、色ガラスと透明なガラスの境目が曖昧にぼかされて、

次第に色彩が薄められてゆきます。これが「ボカシ」です。

これが豪華さ華麗さの所以ですね。

その美しさはガラスに温かみと奥行きを感じさせ、

一種独特の雰囲気を醸し出しています。

クリスタルガラスをベースにした硬質かつ重厚な作品が特徴です。

（島津薩摩切子のページ→　http://www.satsumakiriko.co.jp/　　）

 

【ナムさん】喜んでくれると嬉しいな～～～。。。

韓国２００６Ⅱ vol.16 韓国の結婚式⑥

長々と書いてしまった韓国の結婚式も今回がラスト。

今回の結婚式はinソウルです。地方都市とでは、違うらしいですよ。

 

で、食堂でありとあらゆる韓国＆洋食の折衷料理を食し（ブッフェスタイル）、

まぐろの解体ショー（？）なんてのを見て、談笑していると、

やっと新郎の【なむさん】と新婦が挨拶に回ってきました。

結婚式で新郎新婦と会話する習慣のない韓国人のお客様は、

だいぶ帰ってしまった後のこと。

（とにかくたくさんの人に出席してもらうのが大事なよう。　

　　　　　　　友達は、１日に３回の結婚式に出たこともあるそうです。）

 

私達日本人グループは日本人の習慣として・・・

 「一緒に写真撮りたい！」と、２人を捕まえ、一緒に写真を撮らせていただきました。

（このとき撮った人は他はいなかったから、　

     韓国人の習慣ではないのでしょうね。。　

         もし撮りたかったら、結婚式の３０分くらい前について撮るそうです。。）

 

それが上の写真。

二人は韓服。素敵でしたよ。 【ナムさん】。。幸せになってね。。

呼んでくれてありがとう。今度は、約束どおり新居に遊びに行きます！

 

 

（　これまで韓国の結婚式について６回にかけて紹介しました。

　　マナーとか日本との違いとかについてです。

　　ご興味のある方は覗いてみてくださいね。

　　　　　　＜韓国２００６Ⅱ　vol.11 韓国の結婚式①・・・招待状や前写真＞

　　　　　＜韓国２００６Ⅱ　vol,12 韓国の結婚式②・・・食券や祝儀袋＞

　　　　　＜韓国２００６Ⅱ　vol.13　韓国の結婚式③・・・講和や服装＞

　　　　　＜韓国２００６Ⅱ　vol.14 韓国の結婚式④・・・チョルとベベク＞

　　　　　＜韓国２００６Ⅱ　vol.15 韓国の結婚式⑤・・・食堂とククス＞　　　　　）

 

 

【追記】・・・この後も韓国人の友人の結婚式に参加しました。

今回は結婚式場での結婚式、下のリンクはホテルでの結婚式です。

やはり結構違うようですよ。

その時の様子もリンクしときますね～＾＾ｖ。

　　　　　＜韓国２００７　vol.12　韓国の結婚式Ⅱの①・・・会場と服装と食事＞

　　　　　＜韓国２００７　vol.13　韓国の結婚式Ⅱの②・・・写真と控え室と友人＞

　　　　　＜韓国２００７　vol.14　韓国の結婚式Ⅱの③・・・式次第＞

　　　　　＜韓国２００７　vol.15　韓国の結婚式Ⅱの④・・・ベベク＞ 

 

 

【のんちゃん】の好きなポジション

セキセイの【のんちゃん】。。

なんだかクールなんです。。

見てみてもあまりしないし、好き勝手生きてる感じが、ちょっと。。。

【はる】より可愛くて、目が大きくて、一番美人なんですけどね。

よし、みゅうみゅうが鍛えてやろう！

って思ってる昨今です。

で、ここは【のんちゃん】が好きな場所。。

 

韓国２００６Ⅱ vol.15 韓国の結婚式⑤

ここは、韓国の結婚式場の食堂。。

地方のホテルの食事会場をイメージしたら解りやすいでしょうか？

私の想像力の限界を超えた雰囲気。

新郎新婦が不在の中、みんな適当に食券出して、食事。。司会進行もありません。

キッチンの中まで、丸見えです。

（適当に来て適当に帰るのが、韓国風。　　　　

　　　　　　みんなが食事している間、新郎新婦は＜ペベク＞をしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳細は、韓国の結婚式④まで。。）

 

まあ、

日本人の友達と韓国で逢って、一緒にお食事する楽しさは味わえましたよ。

楽しかった。飲み放題らしいですよ。

 

 

ここでみゅうみゅうが面白いと思った習慣をひとつ。

 

韓国の結婚式ではククス（そうめん）を食べられることが多いそう。

それは何故？

　　　　　　　　　「＊＊さん、もうククス（そうめん）を誰かに食べさせました？」

　　　　　　　　　「いぇ、まだ。食べさせてないです。」

　　　　　　　　　「じゃあ、早く食べさせるように頑張ってっ！（笑）」 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みたいな・・・感じで。。

ククス（そうめん）を他人に食べさせることは、

韓国では結婚したか？していないか？なので、

それを確かめるためにこんな会話をするそうで。。。

 

 

ところ変われば、ですね。。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（前へ飛ぶ←ここをクリック→次へ進む）