韓国２００６Ⅱ vol,23 高博士冷麺

最近韓国旅行で食べた冷麺の中では、ダントツに美味しかったお店。

（一番のお気に入りは１０年程前に食べた冷麺なんだけど、　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お店の名前を忘れてしまったの（悲）。。。）

新村（シンチョン）にある【高博士冷麺（コバクサネンミョン）】です。

１９７２年創業の老舗、平壌式の冷麺。

 

ここの冷麺の人気の秘密は、濃厚で酸味のきいた独特のスープ。

牛肉の出汁がばんばんきています。

やはり、冷麺はスープが大事。美味しさの第一ポイントですよね。

そしてそこに「トンチミ」のキムチの甘酸っぱさが爽やか。

牛肉スープは基本的に上質なスネ肉を使っているそうで、

１５日～２０日ほど熟成させた「トンチミ」を加えてます。。

そのバランスが一番重要なんだそうです。。

 

ん～～～。美味しかった。久しぶりに美味しい冷麺でしたよ。

韓国行ったからって、全ての冷麺が美味しいわけじゃないって

重ね重ね思ってたトコロでのこの美味しさ。嬉しかったなぁ～～～～～。

 

【高博士冷麺（コバクサネンミョン）】 　

　　西大門区滄川洞９－２２　

　　０２－３９２－７４６１　

　　10:30～22:00 　

　　冬場のみ第二・三火曜日定休　

　　ソウルの地下鉄・２号線新村駅３番出口から５分

 

で、最近日本でも美味しい冷麺食べれるお店出てきましたよね。

まだまだ少ないですが・・・。

みゅうみゅうおすすめは、ＪＲ＆都営三田線巣鴨駅北口近くにある【大成食道】。

ぜひ行ってみてね。ホルモン焼きのお店です。

 

 

 

マレーシアの車事情２

マレーシアでは、写真のような「スーパーカブ」にカウルの付いた　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

オートバイがたくさん走っています。

はじめてマレーシアに行った時、街の風景とあわせて、「スーパーカブ」に目がいき、　　　　　　　　　　　　　　　

こんなデザインに発展したんだなあ、、、と妙に興奮したのを覚えています。

 

　　　今、日本でこのバイクが販売されています。

　　　　　　　販売代理店の「関東本田商事㈱」（新宿区）さんから教えてもらいました。

　　　　　　　タイの「ホンダ」で生産されているそうです。

　　　　　　　タイの人が一生懸命製造しています。信頼性も良いそうです。

　　　　　

　　　輸入元の「（有）エンデュランス」さんでは、購入時に

　　　　　　　転倒・盗難・車両・特典・などの安心保証つきです。

　　　　　　　＊全国１２０店の販売代理店で購入できます。

 

日本で走っている姿をぜひ見てみたいですね。

　　　　　

 

マレーシアの車事情１

今までに我が家では、マレーシアに2003年から３回行っています。

マレーシアの人から聞いた事と私の見たことを書きます。

 

①日本車はステイタスである。

　　友人なマレーシア人（28歳男性・中華系）が憧れている車は

　　ホンダ・アコード　　　トヨタ・カムリで、（2台とも約600万円）

　　いつか乗ってみたい車だそうです。（自宅の壁にポスター貼っていました）

　　関税がかかっています。

 

 

②日本車は高いので彼の実家は韓国の「ＫＩＡ」に乗っている。（2006年から）

　　　　　　　　　　以前は「ダイハツ・ムーヴ」に乗っていて、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今、これは彼の弟（23歳）が通勤に使っている

 

　　　　　　　＊マレーシアで、韓国車は「ＨＹＵＮＤＡＩ」より「ＫＩＡ」が有名です。

 

 

③マレーシア国産の「プロトン」ブランドがある（写真）

　　　値段は180万円くらいでお手頃で、ショウルームでみても「まあまあかな？」

　　　と思っていましたが、私がマレーシアの人から聞いたのが

　　　「すぐ壊れる」「良いプロトンはＵＫに輸出して、国内では悪い車しか来ない」等

　　　酷評でした。

　　　もし私が将来、マレーシアに住んだら「プロトン」でもいいかな？

　　　（値段が手頃なので）と思っていますが、

　　　実際のところ如何でしょうか？

　　　ご存知の方、教えてください。

 

 

 

　　　

　　

韓国２００６Ⅱ vol.22 韓国のサウナ・チムジルバン②

せっかくなのでここの薬汗房（チムジルバン）入り口の看板を。おすすめです。

駅からそんなに遠くないし、観光客も皆無。

ゆっくり出来ますよ～～～。。

韓流サウナをお試しになってみたい方、行ってみてね？

 

 

【Ｓｕｐ－Ｓｏｋ－Ｈａｎｂａｎｇ－Ｌａｎｄ】

 　　　　　　　　　　　　　（チャン・スッ・ガマ）

ソウル・新村（シンチョン）の延世（ヨンセ）大学の近く。。

０２－３６５－２７００

 

 

 

韓国２００６Ⅱ vol.21 韓国のサウナ・チムジルバン①

ちょ～～～～っと暗いんですが（実際もこんな感じ）・・・。チムジルバンの中です。

新村（しんちょん）にあるソウル市内唯一の本当の昔ながらのチムジルバン。

 

そもそもチムジルバンって何？って方も多いのではないでしょうか？

 

今、老若男女を問わず大人気。

（【キムチ】の家ではオンマは週に２回、

　　　　　　　　【キムチ】は、月３回行くと言ってました。。）

服を着たまま男女一緒に入れる韓流・低温サウナです。

 

高温に熱した石や木で部屋（釜）全体を温めるサウナです。

木を燃やしながら部屋を高温に熱していくタイプの

汗蒸幕（ハンジュンマク）とは違い、

その余熱で時間をかけて体の新陳代謝を活発にしていく低温サウナです。

血行促進・美肌効果があると言われています。

（中にいたおっちゃんは、アトピーにも何にでも効くんだって力説していました。）

時間を気にせず入っていられるので、

食事や入浴、あかすりにマッサージと１日かけてゆっくりする

家族やカップルも多いとか。。。

 

私達も３時間くらいかけてゆっくり入浴していきました。。

こーゆートコで途中ゆっくりするのも、

Ｄｅｅｐな韓国旅行になるんじゃないでしょうか？気持ちいい～～～～よ。