ハーブのさし木の方法です（写真はローズマリー）
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写真・左上 → 枝を切って、数センチ葉を取る（根っこになります）。
写真・右上・左下 → ティッシュペーパーを濡らして根っこを包む。
写真・右下 → アルミホイルで包む。
こうして枝を持ってきたら、コップに水を入れて、1週間ほど置く（根をはやすため）。
そのまま挿し木しても大丈夫そうですが、確実にするために、お勧めします。
本当は暖かくなってから、挿し木するのが、ベスト（三月すぎ、、、、）。
今の時期でしたら、室内で鉢植えで育てるのもいいかも、、、、。
以外に簡単なので、ぜひ一家に一鉢！ ローズマリー！
【今日のおしゃべり】 
「今シーズンのブロッコリーは、側芽がすごいね。。」
「暖かいからかな～～～～？」
「子供とっても、孫芽までつくもんね」
「それでも十分でかい！」
「本当。。暖かいから今の季節でも畑の収穫いっぱいあるし。」
「ビニールかけてないのにね。」
畑日記 １／１４日号 vol.1に続き、引越しの最中です。
今日は、「タイム（左）」「ローズマリー（右）」の引越しです。
このあと、プランターに移しました。（今日から３月までベランダに仮住まい）
この２つは、我が家の食生活に欠かせない一品です。
①白身魚のワタを抜いて２つのハーブの枝と、にんにく・オリーブオイルを
アルミホイルで包み焼き。（白ワインにぴったり
）
＊これはジェイミー・オリヴァ－に教わりました。（Ｌａｌａ ＴＶで観れますよ）
ジェイミーは私の「ハーブの師匠」と言っても過言ではありません。
＊白身魚の代わりに、鳥胸肉でもいけますよ。
②「ローズマリー」の枝を「風呂」に入れて「入浴剤」にする。（良い香りです）
③「ローズマリーソルト」
②の発展形で、乾燥させた「ローズマリーの葉」と塩をミキサーにかける。
＊調味料でも、入浴剤でも万能選手です。
＃その他、オイル・ティ－など、きわめて多用途に使えます。
強く新鮮な香りです。リフレッシュしますよ。
記憶力、集中力、注意力の向上に。
無気力症、めまい、麻痺、頭痛、偏頭痛の緩和、
消毒作用などの効果があります。
注意：妊娠中は使用しないでください。
多年草なので、植えっぱなしでよく育ちます。挿し木も簡単です。
次回は「挿し木」の方法をご案内します。
【今日の収穫物】
雪白体菜、ホーム玉ねぎ、小松菜、タアサイ、ローズマリー、タイム、
カリフラワー、ブロッコリー、スティックセニョール、白菜、でした。。。
【今日救出したもの】
のびる、ローズゼラニウム、パセリ、スプリングオニオン、ローズマリー、
タイム、レッドエイカー。。
