えんた生後10ヶ月の、離乳食

 

えんた、今日で生後10ヶ月になりました。

離乳食も順調に進んで、

ただいま、1日3回食まできています。

何でも食べるえんたなので、助かっています。

その離乳食作りですが、いつも４～５種類の料理を一気に作って、

４～５食分ずつ小分けにして冷凍しとくのが、パターン。。。

毎食こまこま作るのは、大変ですし（笑）。

ちなみに、１つの料理が、1食10g～40gの量になります。

 

そして、赤ちゃんには、

出来るだけ電子レンジを使いたくないので、解凍は湯煎でやっています。

野菜は、基本、家庭菜園のもの、

ドライフルーツはオーガニックの無添加のものを使っています(^.^)b

 

今回のメニューは・・・！

☆ササミの塩麹漬け、グリーンレーズンを添えて

☆茄子のミルク煮

☆きゅうりのがごめ昆布風味、梅ジャム乗せ

 ☆りんごのレモン煮、酵素を入れて、ブラックマスカット・レーズンと共に

です。

 

こ～書くと、大変なもの作ってるように見えますが（笑）、

簡単なものばかり。。。

調味料は、ほぼ使用出来ないので、風味づけ程度で、

素材の味を大事にしています。

 

中でも、ササミの塩麹漬けは、大人にも、オススメ(≧▼≦)。

とゆ～か、大人が食べたくて作って、

赤ちゃんにお裾分けしてる感じ(笑)です。

ササミを数時間、塩麹に漬けこんで、茹でるだけなのですが、

美味しいんです！

そのまま食べても、棒々鶏のようにしても、

スープや炒飯の具材にしても、大丈夫。

ポイントは、冷めるまで、茹であがったササミを湯の中に浸しておくこと。

ササミは柔らかく、茹で汁はSoupの出汁になります。

この出汁は、冷たいままでも、美味しいんですよ。

一度、お試しください～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

 

 

【えんた】生後２９２日 熱、回復、今度は突発性発疹(^◇^;)

 

お久しぶりです～。。。

前回の記事から、何日が経ったか・・・。

ご心配おかけしました。。。

あれから、私に移り、しおさんにうつり、

祖父母にまで移り、病気と戦うのと看護の日々でした（笑）。

それにしても、赤ちゃんの病気の強さって、半端ない。。。

最近稀に見る、しんどさ、みんなの感想です（笑）。

 

その中でも、えんたの成長は進んでいます。

つかまり歩きも距離がのびてきたので、

ファーストシューズを買って履かせてみたり、もしてます。

下の写真のように、

野菜や果物を丸かじりしながら食べるのも、お気に入りの様子。

えんたも、生後9ヶ月に、なりました。

 

 

 

 

で。

祖父母の風邪が良くなりかけてきたところに、、、

やってきました～。

乳幼児の7割が、1歳までに、かかると言われている、

突発性発疹(^◇^;)！

自然育児では、体内のいらないものを排出する、

熱を出せるのは出せる体力がついたからと言われていて、

悪いものではないのですが、

３９度9分まで、熱が上がった時は、ちょっと心配にもなりました。

 

下のように、キャベツ被って解熱をうながしたり、

リンゴのすりおろしで解毒しながら、

見守ること数日。

（キャベツ！思った以上に効きます！

   乳腺炎にもいいそう、私はならずにすんでますが・・・。）

今は、全身に赤い発疹が出てるとこ。

（下に、記録がてら写真を載せています。

   苦手な方は、見ないでください～(⌒-⌒; ))

 

 

 

もう、発疹が出れば、大丈夫なのだそう。

見た目は、凄いですが、安心安心 (^▽^)。

あと数日で、全快することでしょう。

見守っていきたいと思います。

 

 

 

【えんた】生後269日 高熱、そして進化。。。

 

 

ご無沙汰しちゃってます。

【えんた】、今は、元気ですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

生後6ヶ月を過ぎてから、

母親の胎内から持っていった免疫が無くなって、

病気が増えるとは聞いていましたが、

【えんた】もしかり。。。

 

咳、鼻水、嘔吐、下痢、発熱。。。

まあ、仕方ないですね。

保育園の0歳児クラスに通ってる子は、

半分位しか通えてない～とも、聞きました。

でも、病気になることで、自分の免疫力もついてくるんですものね。

頑張れ、【えんた】o(^▽^)o！

 

先日は、３９度5分の熱！

【えんた】も大変。。。

ぬぼ～っとしてました。

 

でも。

病気になって困るのは、物凄い甘えん坊になること（笑）。

永遠と私にひっつく。

添い寝してないと、すぐ泣く（笑）。

おっぱい、おっぱい、おっぱい…

何も出来ない～～。。。

そんな日々。。。

ちなみに、病明けの今、今もひっついてます。

この記事も、横になりながら、【えんた】を胸に、

i Padで、書いています。。。

とゆ～訳で、ご無沙汰しちゃってましたm(_ _)m

みゅうみゅうも、頑張れ、そんな感じで（笑）。

 

でも、ありがたいことに、深刻な状況になることは、

今までありませんでした。

そして、可笑しいことに、その中でも、

【えんた】の進化が進んでるのです。

高熱出しながらも、拍手できるようになったり、

すくっと、支えなしで立ち上がってみたり（10秒程）。

病と進化は、同時期にも訪れるのですね。不思議。。。

 

で、話はずずずっと変わって。

写真のお話です。

正座！

何故だか、【えんた】は正座好き。

お座りよりも、正座の方が好きみたいで。

正座姿で、遊んでます。

姿勢も正しく、いっちょまえd(^_^o)（笑）。。。 

 

  

【えんた】生後252日 はじめての男旅 d(^_^o)

 

 

凄い風ですね(￣◇￣;)。。。

東京は、台風4号で、暴風域に入ってます。。。

窓が怖い音を立てています。。。

 

話は変わって・・・(*^_^*)。

週末、我が家の男性陣は、はじめての男旅に出かけました。

往復約4時間の電車、10時間程のお出かけです。

しおさんが、35年ぶりとゆ～同窓会に、

えんたを連れていったのです。

私を休ませてあげたいから、、、と言っていました。

 

実家の母は、大反対でした（笑）。

泣いたら、どうするの？

そんなに遠かったら、何かあった時、どうするの？と。

でも、まあ、どうにかなるでしょう、きっとと、

送り出した、みゅうみゅうなのでした。

 

ちなみに、長時間、夏のお出かけは、荷物がいっぱい。。。

ミルクに水に、離乳食。

オムツに着替えに、虫除け、日よけ、クーラー対策。

電車での気晴らしに、おもちゃも、いくつか。。。

ベビーカーに湿気熱気がこもるので、その対策も（笑）。

同窓会の最中に、お買い物には行けないから、

と、あれもこれも詰め込んで、出かけていきました。

 

男旅の健闘を祈る！と言ったら、

男旅じゃなくて、はじめてのおつかいです、

と笑いながらも、真剣な、しおさんだったのでした（笑）。

 

 

 

 

当のえんたですが、100人を超える人の中でも、

動じないで楽しんでいたそうです。

20人位の方々に抱っこされたのだとか。。。

さすが、Ｐａｒｔｙ慣れしてる、えんたです（笑）。

またひとつ、いい経験になったかな？？？

育メンしおさん、えんた、お疲れさまでした。

 

 

 

 

【えんた】生後247日 動きが増えてきました

 

まだ、なんとなく、育児をしてる実感がないまま、

日々を過ごしてる、みゅうみゅう。

でも、えんたは、凄い勢いで育っていってます。

相変わらず、身体はこじんまりしているのですが、

運動発達は、平均より早いみたいな感じです。。。

 

一番上の写真は、児童館で車のオモチャに乗せて見たトコロ。

自分でちゃんと座れてました。

短時間ですけどね（笑）。

回りのお兄ちゃん達を真似して、

足を動かして、後ろに！進んでました（笑）o(^▽^)o

 

 

最近、音で遊ぶコトも始めました。

ココが一番のお気に入りなのですが、

左手が木と皮の引き出し（ちなみに、えんたのオモチャ箱）、

右手が陶器で出来た象の置物。

それぞれ、音が違うのが楽しいらしく、

バンバン叩いて遊んでいます。

たまに、足も踏み鳴らして、まるでドラマーのようです。。。

 

 

 

コレは、初めての指切り（笑）。

指切りしよう～と遊んでるトコロです(^O^)／

 

 

 

コレは、大人と一緒にスルメをかじってるトコロ。

大人のご飯が大好きな、えんた。

おしゃぶり？歯固め？おやつ代わり？に、

スルメをかじってます。

手づかみ食べの、第一歩です。

美味しそうに、楽しそうに、ずっとかじってる、えんたなのです。。。

ちょっと、イカ臭くなるのが、難点です（笑）。

 

 

 

 

 

 

【えんた】生後229日 ジャンパルーと知育玩具

 

 

欧米で人気のフィッシャープライスの、

レインフォレスト・ジャンパルーo(^▽^)o。

韓国人の【みんちゃん】が、貸してくれました。

息子の【ハジンくん】だけにつかわせるには、

高い買い物だから～と、

【ハジンくん】が使えるようになるまでの2ヶ月間、

【えんた】に貸してくれるとゆ～のです。

ありがたい、お話です。。。

 

ジャンパルーは、お部屋で安全にジャンプ遊びが出来る室内遊具。

ジャンプすると音楽が流れて、おもちゃもいっぱいついていて、

【えんた】も、乗った途端に大興奮！

すぐにジャンプも覚えて、動きまくってました（笑）。

コレで、運動能力もUPする？？？？

 

 

 

そして、下は、、、

【みんちゃん】にプレゼントしてもらった知育玩具o(^▽^)o。

こちらもフィッシャープライスので、

かたちあわせのクッキーポット。

見せた途端に、不思議そうに中を覗いたり、味見したり（笑）。

好奇心の赴くまま、遊び方を教える訳でもなく、

自分で見つけていきます。

赤ちゃんや子供って、凄いですね。

 

コレは、形合わせでブロックを入れると、

形や数字を英語で歌ったり、クッキーの歌を歌ったり、

します。

知らずの知らずのうちに色々覚えていくのかな？

 

 

ちょっと前までは、おもちゃに興味なかった【えんた】。

片手で掴めるようになり、

両手で掴めるようになり、

自分で遊べるようにもなってきました。

凄いな～。どんどん成長してくんだな～。

まだまだ何も出来ないけど、どんどん色々出来ていく。

成長を見てるのが、面白いです。

 

 

 

 

 

 

 

      今日作ったおもちゃ。

 

 

我が家は、おもちゃをあまり買ってあげてません（笑）。。。

皆さんにいただいたり、貸していただくおもちゃばかり。。。

でもでも、、、

たまに上のようなおもちゃを手作りして、

遊ばせては、います（笑）💦。

まあ～喜んで遊んでるうちは、いいかな？と。。。

コレは、ペットボトルに、ビーズとかスパンコールとか入れて、

水入れて、接着剤でしっかり閉じたもの。

水なしヴァージョンもあります。

サラサラ、カラカラ音がして、光が反射したり、

綺麗です(^_−)−☆

 

 

 

【えんた】生後220日 赤ちゃんおはなし会に、行ってきた

 

 

近所の図書館で、月に1回の赤ちゃん向けのお話会が、

今月から始まりましたo(^▽^)o

今まで、幼児・児童向けのみだったので、嬉しい限りです。

色々なお話に、赤ちゃんのうちから触れさせてあげたいですものね。

初回は、紙芝居や手遊び歌、大型絵本（60cm位）、

ぬいぐるみまで出てきて、楽しい時間が過ぎて行きました。

まだまだ、不慣れな様子でしたが、一生懸命さが、

伝わってくる、そんな感じ。

 

【えんた】は、見たり見なかったり。

でも、いいんです。

それでも、心に頭に残っていきますから（笑）。

ヒッポファミリークラブでの子供達を、

ずっと見てきてて、いつもそう感じていました。

聞いてないようだけど、覚えてる、

それを見てきましたから。。。

 

ちなみに。

板橋区では、1人1度に、

本や雑誌を20冊、CDを5枚、紙芝居3組まで、

借りるコトが出来ます。

予約は、本や雑誌を10冊、CDを5枚、紙芝居3組まで。

本屋さん歩いてて、読みたい本は、

ほぼ予約でお願いしちゃいます。

何処かの図書館が、買ってくれます（笑）。

 

 

話は、全く変わりますが、先週はみゅうみゅうの誕生日でした。

体調悪かったので、何処にも行けなかったけど、

しおさんが、薔薇の花を買ってきてくれました。

お友達が、庭に咲いた芍薬を持ってきてくれたので、

一緒に飾って、豪華な玄関に、今、なってます（嬉）。。。

 

 

 

それから、最近のお気に入り写真。

【えんた】のセクシーショット（笑）。

何処を見てるのか、宙を見つめて、可愛いお顔o(^▽^)o

 

 

 

離乳食も進んでます。

タンパク質も開始して、お食事っぽくなってきてます。

お供は・・・。

IKEAのお食事用、カエルスタイに、

木工作家・工房MIYAさん（http://miya.aki.gs/blog/）の、

漆塗りした手彫りの木のスプーンo(^▽^)o❤

椅子は、ライムグリーンのバンボチェア。

優しくて、可愛い食事風景です。

 

フランス人高校生が、やってきた！＾＾！

 

先週に、【えんた】がはじめての本格的な風邪をひきました。

（鼻水位は、今までにありましたが・・・。）

はじめて、とゆ～コトで、ちょっとドキドキ。

【えんた】も、いつも以上に、あまあまになって、

見えないトコに行くとすぐ泣く感じ＾＾；。。。

何も出来ない状況が、しばらく続きました＾＾；。。。

 

週末には、発熱・嘔吐・こーこーとゆ～大人にはあまりないような咳が出て、

やっと良くなってきた感じです＾＾。

良かった、良かった。

離乳食も、少しずつ食べれるようになってきました。

まだ、おかゆ位ですが・・・。

 

 

で、この記事を出すのが遅れましたが、ゴールデンウィーク前半の出来事です！

パッキー宅に、フランス人高校生が、ホームスティにやってきました。

高校生でも、さすがフランス人＾＾。

語る、語る、とてもよく語る、優しくて、真面目な青年でした。

名前は【シモンくん】。

その【シモンくん】を、パッキーが会社に行ってる間、

数日＜お預かり＞しました！＾＾！

久しぶりのホームスティ受けいれ。

【えんた】が生まれてから初になる、受け入れでした。

 

【えんた】を連れて、あっちにこっちに東京観光。

そして、【シモン】の趣味である＜折り紙＞Time！＾＾！

この＜折り紙＞ですが、よほど好きらしく、暇があれば、暇がなくても、

ず～～～～～～～～～～～～～～～っと折ってる程の、好きさ加減。

（会話の途中でも、ず～っと手が動いています＾＾；）

フランスで買うと高いから、と、日本で買った＆貰った＜折り紙＞の枚数、

大げさじゃなく、1万枚は超えたのでは？？？とゆ～位＾＾。

その技術も、ハンパない！！！

並の日本人では、折れないものも、す～いすい。

時には、見ないで、テーブルの下で折る程の技術力です。

みゅうみゅうも、いくつか新しい折り方を教わりました＾＾。

 

では、いくつか写真をご紹介！

まずは、一緒に＜お預かり＞した子供たちと一緒に、

板橋区熱帯植物園へ行った時の写真です。

ドクターフィッシュを、みんなで楽しみました＾＾

 

 

【シモン】が折った折り紙、2種類。

かたつむり、と、きつねさん。

ただの四角い紙が、糊やハサミを使わないで形になるのが、

好きなのだとか。

指でうまくカーブをつけて表情つけるのも、素敵でしょう？とのコト。

なるほど。

日本文化を見直した気分です＾＾

 

 

ずっと一緒に遊んでた子供たち。

子供は苦手～とか言いながらも、楽しく一緒に遊んでくれてました。

本人も楽しそうでしょう？？？

 

 

近所の【本間さん】家で、お食事会。

男子高校生が集まって、

餃子作ったり、お抹茶たてて飲んだり、剣道着着てみたり。

みゅうみゅうは、眺めていただけですが、なかなか楽しい時間でした。

高校生が集まってる雰囲気っていいですね＾＾ｖ

 

 

とゆ～感じ。

今度は、我が家で受けてみようかな＾＾？

【えんた】あっちで、こっちで、初節句

ゴールデンウィーク、終わりましたね～～～。

我が家は、、、忙しかった～～～。

【えんた】の初節句、子供の日のお祝いをいっぱい。

畑の夏野菜の植え付け、支柱、棚作り、

バルコニーのお花の植え替え、緑のカーテンの準備。

結婚した弟のお引越しの手伝い、弟宅の緑のカーテン準備。

などなど。。。

目が回るような日々でした。

 

 

今回は、初節句を、ちょっと記事にしてみたいと思います。

 

　　＜端午の節句＞

　　　五節句の一つで、五が重なることから重五（ちょうご）とも言われてる端午の節句。

　　　中国で蓬や菖蒲を用いて邪気を祓ったのが始まりとされています。

　　　それが武家社会の日本に伝来。

　　　以後に菖蒲が尚武（しょうぶ）に通じることから、

　　　尚武の節句ともいわれ、たくましく成長することを願い男子の節句になったそうです。

 

生まれてから一番初めの節句の儀式を、初節句と言って、

大きくお祝いするそうです。

我が家は、小さいのを、ちょこちょこと、やりました＾＾。

 

 

大きい鯉のぼりは、バルコニーに飾って、

小さいのを【えんた】に渡してみました。

興味深そうに、いじり倒す【えんた】。

派手な色合いが、とっても気に入ったみたい＾＾。

 

 

 

母が作った兜の飾りもの。

ちりめん細工で出来ています。

【えんた】も羽織袴を着て、みんなでお寿司を食べました！＾＾！

 

　

 

 

コレは、児童館で作った鯉のぼりの帽子。

気に入って、家に帰ってからも、ずっと被ってました＾＾。

【えんた】に比べて、すご～く大きいのに、邪魔じゃないようです(笑)。。。

 

 

 

桃太郎の衣装を着て、記念撮影。

強く大きく、優しい男に育ってね！＾＾！

 

 

 

ちょっと話はずれますが、６ヵ月の１ヶ月間で、凄く成長した【えんた】を、ご紹介！

すでに、ずりばいで、部屋中どこでも移動中の【えんた】。

つかまり立ちもしました～～～！

凄い！凄い！

どんどん成長してくなぁ～。

赤ちゃんって、凄い！

そして、上の歯も４本生えてきて、歯が６本になりました！＾＾！

 

【えんた】生後197日 6ヶ月検診に行って きた

 

 

上の写真は、腕枕で休んでる【えんた】。

たまに、甘えるように、腕にすがってくるようになりました。

なかなか可愛い姿です。。。

 

 

さて、もう6ヶ月に入りました。

近くのクリニックの様子を見がてら、

6ヶ月検診に行ってきました。

 

とくに異常なし。

ただ・・・成長曲線の中なのですが、小さめの【えんた】。

先生から「これ以上、体重減らさないようにね！」と。。。

減ってはいないのですが～！＠＠！

増加がゆっくり、なのです～～～！＠＠！

それって、問題？

凄く元気なので、全く心配してなかったのですが、いきなり不安に＾＾；。。。

 

先輩ママや、福祉センターのスタッフ等、何人かに尋ねてみました。

みんな口をそろえて

「え～～～、大丈夫でしょう？」と。

良かった(笑)。

そうだよね。

【えんた】には、【えんた】の成長スピードがあるんですもの。

 

しおさんは、

「親孝行なんだよ。重いと抱っこも大変だし～＾＾。」と言っています。

確かに・・・(笑)。

 

 

 

最後に、ちょっと面白い遊びをしていたので、写真撮ってみました。

おもちゃ入れに使っているバケツ。

中に入ってるおもちゃを、全て出しちゃって、

バケツで遊んでた【えんた】。

被ったり外したり。

1人＜いないいない、ばあ～＞！

見えなくなるのが、面白いのか、

私の反応が面白いのか。

長いコト、こ～やって遊んでました。

面白すぎるよ【えんた】！

 

 

【えんた】生後173日 僕の歯ブラシだよ！＾＾！

生後160日を超えた頃、歯が見え始めました！ 

下の歯茎に、2本の歯がくっきり。

そして、ちょこっと、それが出てきた感じです＾＾。

本を読むと、この時は、痛いらしいですね～。

最近ちょっとあまあまだったのは、コレが原因かな？

頑張れ【えんた】！

 

以前から、私達が歯を磨いてると、興味深そうに眺めていた【えんた】。

赤ちゃん用歯ブラシを、与えてみました。

おもちゃの代わり、です＾＾(笑)。

そしたら、真似っこ大好き【えんた】。

私達の真似を始めました。

面白いでしょう～？

どや顔してます！！！

 

磨く、とゆ～よりは、痛み＆かゆみに、ちょうどいいのかもしれませんね？

 

 

 

【えんた】生後183日 Happy Half Birthday

 

 

 

 

 

 

生まれてから、6ヶ月経ちました～。

簡単ですが、ケーキを買って、

ハーフバースデーのお祝いしました。

『ハーフバースデー』。

もともとは、英語圏で行われていた習慣だそう。

今は、日本でも、やる人が多いそうです。

特に生後6カ月の時だけに限らず、何歳になっても通用するものです。

とゆ～のは、バカンスなどで長期休暇が多い海外でも、

仲間同士でお誕生日を祝いあえるから、なんですって。

 

我が家のハーフバースデーは、

いつもの食事を、みんなで食べただけ、ですが、

離乳食を食べる姿を見ることが出来て、親は喜んでいました。

赤ちゃんの成長って、早いですね～。

この半年で7キロ近くまで、体重も増え、

出来るコトも日々、増えてきています。

 

このまま、すくすく育ってね。

Happy Half Birthday to ENTA！

 

 

【えんた】生後119日 着ぐるみ着て、チーズ！＾＾！

 

着ぐるみ大好きな、みゅうみゅう～。

男の子だし～、可愛い姿で写真を写せるのも、

小さい頃だけ！とも、思い、

色々な姿にさせては、写真を撮っています！＾＾！

 

この時着たのは、虎と猿！

どうだろ～？

しおさんは、猿の方が似合ってる！と言います(笑)。

 

 

　

【えんた】生後145日 近赤外分光法を用いた脳反応測定

 

【えんた】は、理化学研究所の、

脳科学総合研究センター・言語発達研究チームの赤ちゃん研究員をしています！＾～＾！

東京学芸大学教育実践研究センターと、

米国ノースキャロライナ州・デューク大学心理進系学部との共同研究、

＜赤ちゃんがどのようにして、言葉を理解できるようになるのか？＞とゆ～、

乳幼児言語発達のお手伝いをする、研究員です。

 

前回のお仕事は、

＜【えんた】生後128日　赤ちゃん研究員としての初出勤！＾＾！＞

に記事にしましたが、今回は2回目！

近赤外分光法を用いた脳反応測定とゆ～、お仕事でした。

頭に帽子状の機械を取り付けての調査。

【えんた】が、どのように反応するか、ちょっと心配でしたが、

何にも動じなく、普通に楽しんでいました(笑)。

大物だ～～～＾＾；。。。

 

近赤外分光法脳オキシメータ（NIRS）。

TVのリモコンから出る赤外線より弱い赤外線を用いて、

赤ちゃんが、音や言葉を聞く時に、脳がどのように活動しているか？を、

調べるのだそうです。。。

日本語と英語の特徴的な韻律に対しての、言語処理反応、とゆ～コト。

何かを見たり、聞いたり、考えたりする時に脳が活動し、血流量が増加するのを、

頭皮上からヘモグロビンの量の増減で、調べる・・・。

ふむ～～～～。難しい～～～。

 

今回も、【えんた】は楽しめたみたい！

いい刺激になればいいな、そして、それが人様のお役にたてるなら、もっといいな、

そう思います。

帰り道、【えんた】は、ココで聞いたらしいメロディを口ずさんでいました！＾＾！

【えんた】生後153日 離乳食、始めました！

体調悪く、寝込んでる最中、、、離乳食を始めました！

自分の体調が良くなってから、とも思いましたが。

【えんた】が食べたそうで、食べたそうで。

 

で。

初日から、がっつく！がっつく！

もっと！もっと！と、何をあげても、いっぱい食べてくれています(笑)。

あげないと、泣く位です＾＾；。。。

でも、消化機能が、まだ未完成、とゆ～コトなので、

量も種類も、少なめ、ゆっくり、でいっています。

アレルギーも、ゆっくりの方が、なりにくいそうです。

 

今のトコロ、作るのも、あげるのも、楽しんでる我が家であります。

おもゆ、１０倍がゆ、じゃがいも、さつまいも、人参、コーン、ホウレン草

、グレープフルーツ、たんかん、トマトジュースを、

今日までに与えてみました。

全て裏ごし、緩めのポタージュ状です。

アクのあるほうれん草は、柔らかく茹でて、裏ごし。

その他の野菜は、甘みが引き立つように、蒸し野菜にしています。

 

 

 

 

 

美味しいよ～！もっと、ちょうだい！の、【えんた】くんです。