美味-BIMI-

♪美味しいもの・旅・国際交流・家庭菜園が大好きなmyu-myuの毎日♪♪外国人専用GuestHouseも手伝っています♪

韓国のお菓子〈 Market 0 〉

2012年01月31日 | お気に入り&気になる! <食関連>

 

韓国で人気のお菓子が、日本のコンビニで買えるようになりました

ソウルに3店舗あるウェルビーイングフュージョンレストラン“Market O”が、

作ってるお菓子です。

”Market O”とゆ~レストランは、

「美味しい健康」をコンセプトにしたウェルビン(健康的な)レストラン。

日本でゆ~と、オーガニックレストランが、お菓子を作って、

大々的に売り出した!とゆ~感じ?


 専用のファームでつくられた新鮮な有機農材料を使用し、

 使用が許されている合成添加物、ショートニング、マーガリン、着色料さえも入れていない、

厳選した素材のお菓子なんです。

日本人の好きな美味しさとは、ちょっと違うのだけど、

我が家的には気に入っています。

 

いくつかあるシリーズのうち、

天然酵母クラッカーの片面に、リアルチョコレートをかけたチョコクラッカー

チョコクラッカー、そして、

Market O ファームの天然発酵種で作った天然酵母のクラッカー

ウォータークラッカーが、おすすめ。

クラッカーの部分が、パイのように層になっていて、

軽い感じで美味しいんですよ!^^!

 


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群馬県・老神温泉2012 vol.2 大理石村 ロックハート城

2012年01月29日 | I love 旅 日本他

 

ほぼゴロゴロ、ゆっくり~を楽しんでいた我が家ですが、

1つだけ、テーマパークにも行ってきました!^^!

群馬県吾妻郡高山村にある石のテーマパークです。

中山峠の国道145号線沿いにあります。

 

10万平方mの敷地に、中世スコットランドの本物の古城<ロックハート城>。

1987年から1993年にかけて日本へ移築・復元された城館です。

敷地内には石造りの教会やギャラリー・ショップ・レストランもあって、

石の資料館には隕石や恐竜の化石、珍しい世界各地の鉱物なども展示されている、

とゆ~何でもあり!なテーマパーク。

世界のサンタクロースを集めたサンタミュージアムや、

ウェディングドレスコレクションなんかも、ミュージアムになっていました^^。。。

ドラマや映画のロケ地としても人気で、年間60本もの作品のロケが行われています。

相棒や怪物くん、金田一少年の事件簿、

有閑倶楽部なんかの撮影地にもなってますので、

何か見たコトある~~~って感じの風景がいっぱい!^^!

 

今回は、雪の中の散策でしたが、新緑の季節や紅葉の季節にも行ってみたいな

雪の中のお城も、風情があって、素敵でしたけどね~。

ただ・・・、行った時間は、雪が軽く吹雪いてる状態で~、

寒かった!@@!

 

 

<中にあるミュージアム色々>

  • ロックハート城
    • 世界のサンタミュージアム
    • 世界の城ライブラリー
    • テディの家
    • ジュエリーコレクション
    • ギャラリーショップ
  • よみがえった石コロ達のミュージアム
  • ストーンアカデミー
  • みちの世界
  • 恋人の泉
  • スプリングベル
  • セント・ローレンス教会
  • ストーンショップ
  • ハートバザール

 

 

 

 

 

 

 

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【えんた】生後70日 初めてのクリスマス

2012年01月28日 | 妊娠・育児日記^^

 

 

 

またまた、ずずずっと戻りますが、クリスマスのお話です^^

【えんた】もサンタの洋服を着て、

今季のクリスマス、4回のPartyをしました。

ゲストハウスの各国の人、年齢様々の、Party。

みゅうみゅうの会社(エステ仲間)の人との、女子会クリスマス。

実家のクリスマスに、家族で迎える初めてのクリスマス。

い~~~っぱいのクリスマスで、楽しい時間でした^^。

 

ゲストハウスのメンバーも、今回もみんな、【えんた】を抱っこしてくれました。

クリスマスとゆ~コトで、色々な国の言語で歌を歌ってくれたみんな。

頭の隅にきっと、みんなの国の言葉が、入ってきてるね^^。

【えんた】にとっても、とても貴重な時間だと思います。

この頃から、

人のコトをじ~~~~っと見るコトが出来るようになってきたんですよね~

温かい人達に囲まれて、幸せなみゅうみゅうです。

 

 

 

 

 

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台湾からの贈り物

2012年01月27日 | 国際交流(色んな国の人と遊ぼうよ♪)

 

【えんた】が生まれて、各国の友人達からたくさんのお祝いが届いています

今日も、台湾から1箱のプレゼントが届きました。

ココ美味でも、度々登場の【クィーン】からです。

旧正月<春節>の時期の今(2012年は1月22日)、

中には<春節>の時期にしか食べられないとゆ~食べ物も!^^!

ちょっとご紹介しましょう~~~

 

 

からすみ・・・今が旬です!

【えんた】の靴下・・・いっぱい^^

桂圓紅棗茶・・・龍眼(ロンガン)となつめのお茶、女性にいいお茶です^^

ドライマンゴー

陳皮・・・みかんの皮のおつまみ

素の菓子・・・素食とは、菜食のコト

猪肉乾・・・豚肉ジャーキー

蒜味條豆干・・・ガーリック味の乾燥豆腐

蜜月酥

冬瓜糖・・・冬瓜の砂糖漬け

ドライグアバ・・・芭楽(バーラー)

龍眼飴

ピーナッツ

梅のお菓子色々

あずきボール

あずき餅

金柑餅

里芋と梅の味・・・らくがんのようなお菓子

梅の味・・・らくがんのようなお菓子

 

 

日本では食べれないものも、いっぱいで、嬉しい~~!^^!

しばらく、お菓子には困らない量です。

そして、からすみ。

みゅうみゅう大好き~

家が魚の仲卸とゆ~【クィーン】、今が旬ですし、

間違いのないものですね。

たまに送ってくれるからすみ、冷凍庫に入れて、

ちょびちょびいただくのが、楽しみです!

ちなみに、からすみはラップでぴっちり巻いて、アルミで巻いて、

ジップロックに入れておけば、

かなりもつんですよ!!

 

 

 

 

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群馬県・老神温泉2012 vol.1 雪の中の温泉旅行

2012年01月26日 | I love 旅 日本他

 

  

 

 

【えんた】の初めての旅行は、雪の中の温泉旅行でした。

みゅうみゅう父母と5人で行ってきました。

私達も、初めての、老神温泉です。

竜宮伝説の残る、天然記念物<吹割の滝>や、

尾瀬観光の拠点、冬以外毎朝行われているとゆ~<老神温泉朝市>で有名な温泉場。

この時期は、静か~~~で、のどか~~~な状態でした^^;。

温泉に入っていても、ほぼ私達家族だけ。

まあ。

コレはコレで、静かで赤ちゃん連れには良かったかな^^?

 

泊まったのは、餃子の満州とゆ~、

なんと餃子屋さん(中華レストラン)のやってる宿。

(ココの餃子、野菜が多くて、とっても美味しいので、よく行く我が家^^)

餃子の満州・東明館→http://www.mansyu.co.jp/oigami/toumeikan.html です。

一番上の写真、ちょっと遠くに見えるのが、そこです。

1年いつでも1泊朝食付で5500円とゆ~安さ。

夕飯は、館内の中華レストランでいただきます。

我が家は、飲み放題付きで、3500円とゆ~コースを、お願いしました。。。

安い!^^!

温泉行って中華、とゆ~のには、違和感を覚えましたが、

コレはコレでありかなぁ~たまには^^とゆ~のが、感想です。

部屋は綺麗でしたよ!^^!

 

 

  餃子型ポーチ!

            思わず買ってしましました。

            さすが、餃子屋さんだけあって、お土産品も餃子型(笑)!!!

 

 

で、先日も書きましたが、ココで、ハプニングが

源泉かけ流しの温泉宿に泊ったはずが、温泉が故障中~~~。。。

お風呂は、部屋にもユニットバスが付いていましたが、

温泉は外の旅館へ~~~。。。。。

<おいがみ伝説の湯めぐり>とゆ~パスが支給されました。

(下のが、それです!)

コレで、3ヶ所の温泉が巡れるとゆ~コトですが、赤ちゃん連れで3ヶ所は辛い!@@!

とゆ~訳で、朝晩1ヶ所ずつの温泉を楽しんできました!^^!

その中では、<隠れ湯の郷 紫翠亭>が良かったかな^^。

サービスも丁寧で、温泉も綺麗で居心地良くて。

とっても気に入りました!^^!

 

 

 

 

 

【えんた】も温泉体験

とは言っても、温泉は、生後5ヶ月~単純泉を5分~らしいので、

今回は、足湯のみ!

足湯なら、問題はないでしょう~きっと^^;。。。

最初はびっくりしてましたが、お風呂好きな【えんた】。

すぐに慣れて、いっぱしに大人のように足をつけていました(笑)。

しばらく体がポカポカしてたから、赤ちゃんは温まりやすいのですね~。

 

もこもこ着て、外へ出かけたり、

雪を触ってみたり、かまくらの前で記念撮影してみたり。

とっても楽しい時間が過ごせました。

良かった、良かった!^^!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【えんた】おっぱい大好き!^^!

2012年01月25日 | 妊娠・育児日記^^

 

生後93日目の写真です

おっぱいを飲んでるトコを、みゅうみゅう目線で撮影してみました。

生まれた時には、どこを向いてるのか、

とゆ~状態だった【えんた】も、

だいぶ目が見えるように、視野も広がってきたようです^^。

とは言っても、赤ちゃんですから視力0.1とか0.2とか位ですが。。。

おっぱいをあげてると、目線があって、

忙しい忙しいと言いながらも、楽しい時間でもあったり、します。

疲れてる時や睡眠中・前後は、寝ながらの添え乳ですが・・・。

 

ちなみに・・・。

おっぱいが張って張ってとゆ~コトや、乳腺炎になって、とゆ~状態にならないものの、

ほぼ、母乳のみで育てられています。

(預けるコトも考えて、たまにミルクは足しています。)

体重は、

0ヶ月は1日当たり42,7g、1ヶ月目は33,5g、2ヶ月目は14,8gと増えています。

ちょっと増加量が減ってるのが心配ですが、

1日当たりに換算すると、30g以上なので、大丈夫かな^^;?なんて、思ってます。。。

(ちなみに、今の平均増加量は、18~25gだとか。)

 

下の写真は、口の中を撮ってみたところ。

舌が真っ白です^^。

離乳食が始まるまでは、舌がこのようになる子が多いのだとか。

記念に1枚、撮ってみました。。。

面白いですね^^。

 

 

 

 

 

そうそう。。。

最初、<女性の胸>が→<おっぱい>として扱われだした妊娠中、

何となく妙な感じだった、みゅうみゅう。

色々な人におっぱいを見せ、もまれて、乳首をつままれ、

大学病院だったので学生達にも見せて、ひねられ、

大勢の人の前でおっぱいをあげた・・・。

妊娠するまでは、考えてなかったな~とゆ~状況で^^;。。。

やっと、”おっぱい”とゆ~存在に慣れてきたよ~な、いないよ~な。。。

そんな昨今の心境なのです。。。

不思議なものですね。

今では、

授乳ケープがあれば、外出中でも普通にあげれるようになりました^^。

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++RIEIRO リエイロ++さんの<ゆずコンフィチュール>

2012年01月24日 | お気に入り&気になる! <食関連>

 

++RIEIRO リエイロ++さんのスイーツを、もらいました

リエイロさんは、ココ美味でも度々登場の、

パッキーのご親戚で、高知は四万十の柚子農家で、パティシエの女性。

我が家の柚子胡椒の柚子も、こちらからお願いしています^^。

 

今回いただいたのは、”ゆずのコンフィチュール”と”アイシングクッキー”。

さすが柚子農家だけあって、柚子の香りがとっても高い、

甘み控えめの、美味しいコンフィチュールでした。

 

 

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畑日記 1/15日号

2012年01月23日 | 家庭菜園・野菜づくり(冬・12~2月)

 

 

 

畑作業も寒~~~い、1月の畑です

でも、土作業が楽しく、毎週通う我が家。。。

1月末には、区民農園は、1度返却。

こちらの畑は、淋しくなってきました。。。

 

一番上は、開墾畑の写真です。

開墾畑は、賑やかですよ。

冬野菜に加え、春の野菜がスタンばってますから。。。

一番上は、その代表格、スナップエンドウ。

甘くて、食べやすくて、大好きなお豆です。

50cm程伸びてきました。

今年も採れるといいな ^^ い~~~っぱい、ね ^^

 

 

 

コレは、赤いレタスのサラダボールレッド。

サラダの色どりに大活躍です。

味は、普通のよりクセがあるかな?

でも、そのクセがいいのです。。。

 

 

 

コレは、芽キャベツ、どアップ!!!

寒さで、紫がかってます。

まだ小さいので、収穫まではもう少し、ですね^^。

 

 

 

コレは、プチヴェールのレッド。

巻かない芽キャベツ、プチヴェール。

栄養も凄くて、甘くて美味しいので、我が家の定番です。

赤いのは、今年初めて育ててみてます。

さて、味はどうかな???

 

 

   こちらは、プチヴェールのホワイト。

           こちらもお初。

           味はどうかな?茹でると色はどうなるんだろう???

 

 

 

最後は、香菜(ツァンサイ)が、いっぱい。

乾燥させて、粉にしてみようと思っています。

おひたしも好きなんですけどね^^。

 

 

 

 

【天気情報】

 平均気温 3.2度。最低気温 6.4度。最高気温 0..2度。

 区民農園は、2週間で1度、返却です。。。

 

【今日終わったもの】 

チャンサイ(コリアンダー)、稲核菜(いねこきな)、そばの芽。。。   

 

【今日の収穫物】

 タアサイ・そばの芽・稲核菜・チャンサイ・ほうれん草。。。

 

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【えんた】生後104日 初めての旅行・群馬 老神温泉 実況中継編

2012年01月22日 | 妊娠・育児日記^^

 

ただいま、群馬県の老神温泉に来ています

詳しくは、またUPしますが、ちょっと実況中継してみます。。。

ちなみに、iPad2にて、書いています。

 

【えんた】の初めての旅行は、冬の温泉場。

車で、約3時間弱のところです。

これから色々出かけるにあたって、練習も兼ねて、

ゆっくりした旅をしています。

いきなり遠くに行くのは、ちょっと怖かったので

 

温泉宿に泊まったのにも関わらず、温泉が故障中で、

他の宿の温泉を回るとゆ~『湯巡りパス』を発行されるなど、

ハプニングもありますが、

久しぶりの旅行、久しぶりの温泉、楽しんでいますΣ(・□・;)

 

【えんた】は、よく分かってはいないと思いますが、

モコモコ着て、旅、してます。。。

雪も不思議なのか、じ~っと眺めてますよ

 

 

 

 

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【えんた】生後102日 お兄ちゃんお姉ちゃんと遊んだよ

2012年01月21日 | 妊娠・育児日記^^

 

国際交流をやってるせいか、人との出会いが多い我が家

必然的に、【えんた】もたくさんの人達と会っています。

すでに100人を超える方に、抱っこしてもらったのではないでしょうか?

有難いコトです。。。

 

中には、可愛い子供達との出会いも、いっぱい

下は2歳~小学生・中学生・高校生・大学生。

たくさんの子供達に、抱っこされて、

気分は一緒に遊んでる!って感じです!^^!

 

この日は、これまた可愛い3兄弟に遊んでもらいました。

双子の小学生【あやちゃん】【ゆいちゃん】に、2歳の【あっくん】。

どたばたと楽しく遊んでるのを見て、

中に入って行こうと、身を乗り出す【えんた】。

赤ちゃんでも、楽しそう~ってゆ~のは、分かるんですね。

兄弟がたくさんいるってゆ~のは、こんな感じなのでしょうね^^。

 

お姉ちゃん達に抱っこしてもらって、ご満悦の【えんた】なのでした。

早く一緒になって遊べるといいね!^^!

また遊んでね!【あやちゃん】【ゆいちゃん】【あっくん】

抱っこしてくれて、ありがと

 


 

 

 

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我が家のお花達

2012年01月20日 | 季節の散歩道♪我が家のお花たち♪

 

東京も、今日は雪が降ったり止んだりの1日です

寒いですね~~~。。。

 

その中、我が家のバルコニーのお花達のご紹介

育児をしながら、なので、丁寧なお手入れはできませんが、

今もガーデニングやっています^^。

 

冬のお花がいっぱいです!^^!

パンジー・ビオラ・水仙・ストック・金魚草・プリムラ・シクラメン・・・。

今年は、何となく淡い色合いが多く集まりました。

お花を見てると、癒されますね。。。

 

 

 

 

 

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ふるさと祭り東京~日本のまつり・故郷の味~

2012年01月19日 | 東京観光・東京ちか旅

 

 

日本全国でも名高い“祭り”と、各地に根付いた“味”を、

東京にいながらにして体験できる『ふるさと祭東京東~日本のまつり・故郷の味~』が、

今年も、東京ドームで開催。

そこに、ベビーカーがらがら、行ってきました!^^!

 

入った途端に凄い音

ちょうど、秋田・竿燈まつり、のやってる最中でした。

大きな音、たくさんの人、様々な匂い、電気も明るくなったり、暗くなったり。

一瞬、「あちゃ^^;【えんた】大丈夫かな?」と、心配しましたが、

そんな中も、熟睡中の【えんた】。

全く動じずで、びっくりです^^;。。。

 

B級グルメで有名な、津山ホルモンうどん、横手焼きそば・・・。

たくさんのグルメを味わいまわった私達。

我が家一押しは、秋田のじゅんさいスープ^^

あわび茸が入って、ほっとする味でした。

もっといっぱい、飲みたかったな。

 

  地ビールも色々。

                    北海道・石狩とみきの樽生ビールをいただきました。

                    黒ビールの香り、大好きなんです^^。

                    こちらのは、わざとらしいクセもなく、

                    飲みやすいものでした。美味。。。  

 

 

お買い物も色々。

京都・嵐山の”わらび餅”、沖縄・石垣島の”まぐろだし”、秋田の”生じゅんさい”。。。

中でも、特に我が家のつぼにはまったのが・・・、、

鹿児島・甑島の”きびなご塩干し”!!!!!

とにかく、感動の美味しさでした!^^!

2/9~池袋の東武デパートで、大鹿児島市があるとゆ~ので、

また買ってこようと思っています!^^!

行ってよかった、ふるさと祭り(笑)。。。

 

 

 

 

 

 

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【えんた】生後56日 初めての紅葉散歩!^^!

2012年01月18日 | 妊娠・育児日記^^

 

また、ずずずっと戻りますが、秋の紅葉の写真です

我が家の近くに銀杏並木が続き、紅葉がいっぱいの公園があります。

そこに、お散歩してきた時の写真です。

 

可愛いカエルのマフラーをプレゼントしてもらったので、

つけていきました。

【えんた】の顔と、かえるの顔が、ほぼ同じ大きさ。

ちょっと笑えました。

来年以降に使えるサイズかな^^?

今はつけると、食べたくなっちゃうらしく・・・ぱくっといっちゃいます^^;。。。

 

来年は、この中を歩き回ってるかな~

 

 

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セゾンファクトリーの<にんじん&たまねぎドレッシング>

2012年01月18日 | お気に入り&気になる! <食関連>

美味しいドレッシングをもらいました


普段は、ドレッシングを買うコトはない、我が家ですが、

たまにもらう、こ~ゆ~美味しいものは、大歓迎ですね。

とゆ~コトで、ちょっとご紹介!^^!


山形県高畠町にある、セゾンファクトリーとゆ~お店のものです

「おいしいものにこだわりたい」をテーマに日本全国、世界各国より旬の素材を探し求め、

「旬の手づくり」にこだわった製品を製造販売してる、セゾンファクトリー。

ドレッシングの他、ジャム、コンフィチュール、黒酢なんかも作っています^^。


今回いただいたのは、にんじんドレッシングに、たまねぎドレッシング。

どちらも、中身が詰まってます!とゆ~感じの、具がたっぷりドレッシング。

味も、ソースとドレッシングの間位で、サラダ以外にも色々使えそうです。

瓶も可愛い感じですね^^v


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【えんた】生後95日 首がすわった!

2012年01月16日 | 妊娠・育児日記^^

 

生後1ヶ月目位から、横抱っこより、縦抱っこの方を好んだ【えんた】。

この日も、何気なく抱っこしていたら・・・

「あれ・・・???なんか楽???」

 

【えんた】!首がすわってるじゃない~~~???

 

眠い時なんかは、まだグラグラするコトもあるけど、

普通に片手で抱っこ出来るようになりました。

なんか嬉しくて、用もないのに抱っこして、

ダイエーを、片手に【えんた】、

片手にベビーカーの状態で、うろうろしちゃいました!^^!

また一つ成長の【えんた】でした。。。

 

下の写真は、私の胸の上で、はいはいの練習中!?

生後80日頃の写真です^^。

【えんた】は胸の上が好きで、この上で遊んだり、昼寝したり。

首上げの練習も、ココでしています。

一生懸命な顔、疲れて泣きそうな顔、ちょっと休憩の顔。

色々な顔を目の前で見せてくれます^^。

 

 

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