ごまめ自家製うどん・312～2021.05.13

ごまめ自家製うどん・312～2021.05.13

“肉とろろぶっかけうどん”
炊いたお肉があるので、手それに打ちして冷凍してあったうどんを茹でてぶっかけに、さらにとろろを加えた豪華版に。手打ちうどんは茹でやすいように細めに切ったのを冷凍してあり、忘れていたが自分の心づかいに自ら感心。茹で時間もいつもより短めの18分、うどんもコシもありながら柔らかくしなやかで旨い。やはり手打ちは美味しおますな。これからは夏用に細めに多めに作って冷凍しておくのもありですな。

もりのえほん～安野光雅

 

もりのえほん (安野光雅の絵本)   安野 光雅 福音館書店

☆☆☆

一面森の中、そこに鳥や動物が隠れている・・・ウォーリーをさがせのようで、なかなか見つけれなく困っていると、最期に隠れている鳥や動物の名だけが書かれている、目を細めてみたり、本を遠くにかざしてみたり、それでもどうしても見つからないのがいてる・・こういうのは素直にものごとが見れる幼い子の方が得意ではと、すぐにあきらめてしまうごまめでおました。