ごまめ自家製パスタ・306～2021.05.07.②

ごまめ自家製パスタ・306～2021.05.07.②

“ミートソーススパゲティ”
ミートスパゲティが無性に食べたくなって、大量につくる。たまねぎと挽肉を炒め瓶のバジルミートソースを一瓶入れてそこに赤ワインを1カップ強足してケチャップ少量で味を調整、少しくどく感じたのでサンキストのオレンジがあったので一個分絞りこむと酸味がほのかに香り、さわやかなミートソースに、大成功、カレーとかこのようなソース類は、足し算、引き算の微調整ができるので楽しおますな。

ごまめ自家製うどん・305～2021.05.07.①

ごまめ自家製うどん・305～2021.05.07.①

“きつねわかめうどん”

定番メニューの。きつねわかめでおます。この時期のわかめは美味しおますな。

月に吠えらんねえ・3・清家雪子

 

月に吠えらんねえ（３） (アフタヌーンコミックス)   清家雪子 講談社

☆☆☆

詩歌俳句漫画として読みだした「月に吠えらんねえ」、読み応えがあったので今回第三巻から第六巻までの四冊購入。残念ながら今回は、詩人たちが自ら戦争に加担、国のプロパガンダに利用されて「詩人は詩人として為すべき多々がある。詩歌報国の大業である。烈々として奉公の念に燃え、我から一の国士を以って任ずる詩徒にして、初めて国民詩人の真精神に立つ者と云へよう」と、熱にうなされたような言葉を発する。そのような時代を総括する。