令和５年６月２３日（金）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
いかのねぎ塩焼き
酢の物
どさんこ汁

一口メモ
今日の主菜はいかのねぎ塩焼きです。
いかにねぎやゴマ油、しょうが、にんにくを使ったタレで
下味をつけ、焼いてあります。少し韓国風の味つけです。
いかには肝臓の働きを良くするタウリンが豊富です。
噛みごたえがあるせいか、いかが苦手・・・という子も増えています。

栄養価
エネルギー685（549）Kcal
たんぱく質33（28.1）ｇ
脂質16（14.6）ｇ
塩分2.9（2.5）g内小学校

【本日のアレルギー対応】
・いかのねぎ塩焼き・・・いかとごまアレルギーの対応　→　ごまを除去し「さわら」でねぎ塩焼きを作りました。
・どさんこ汁・・・豆腐（大豆）とバター（乳）アレルギー　→　豆腐とバターを除去しました。

令和５年６月２２日（木）の献立です。

【小中学校】


献立
ごはん
牛乳
ミックスビーンズ
福神漬けあえ
チキンカレー

一口メモ
ミックスビーンズは青大豆と黄大豆の両方を使っています。
大豆はたんぱく質やカルシウムが豊富なので、
給食でも大豆製品をたくさんとり入れるようにしています。
カリッとした食感になるように、じっくりと揚げているので
スナック菓子のようにポリポリ食べられます。

栄養価
エネルギー836（671）Kcal
たんぱく質28.3（23.9）ｇ
脂質25.5（22.3）ｇ
塩分2.4（2.1）g内小学校

令和５年６月２１日（水）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
焼きししゃもの南蛮漬け
ごぼうサラダ
じゃがいものそぼろ煮

一口メモ
今日の副菜はじゃがいものそぼろ煮です。少し汁を多めにして、
汁物も兼ねています。
じゃがいもは糖質はもちろんのこと、ビタミンCも豊富です。
ビタミンCの含有量なら、りんごの9倍にもなります。
「畑のりんご」と呼ばれるのも納得ですね。

献立
エネルギー799（638）Kcal
たんぱく質32.5（27.4）ｇ
脂質23.8（20.7）ｇ
塩分2.9（2.4）g内小学校

令和５年６月２０日（火）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
コッペパン
牛乳
鶏肉のハーブ焼き
もやしのカレーサラダ
パンプキンポタージュ

一口メモ
パンプキンポタージュには今が旬のかぼちゃと白いんげんの
ペーストが使われています。
かぼちゃに含まれるカロテンは、油に溶けやすい性質が
あります。ポタージュにはバターも使われているので、
カロテンを吸収しやすい調理法になっています。

栄養価
エネルギー790（606）Kcal
たんぱく質33.3（26.8）ｇ
脂質30.1（25）ｇ
塩分3.5（2.7）g内小学校

令和５年６月１９日（月）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
野菜コロッケ
ひじきの炒り煮
味噌けんちん汁

一口メモ
今日の副菜はひじきの炒り煮です。
ひじきだけでなく、大豆や鶏肉も入るボリューム
のあるおかずになっています。
ひじきも大豆もカルシウムが豊富な食材なので、
成長期の子どもたちにたくさん食べて欲しいおかずです。

栄養価
エネルギー827（661）Kcal
たんぱく質30.8（26.1）ｇ
脂質26.5（22.7）ｇ
塩分2.7（2.3）g内小学校