平成２９年１２月１３日の献立です。

献立
牛乳
ごはん
鶏肉のから揚げ
ひじきのマリネ　
焼き麩のみそ汁　

一口メモ
ひじきのマリネはひじきを戻した後、調味料がなくなるまで、よく煮含めそれを冷ましてほかの野菜と和えます。
ひじきは味がないのでこの作業により野菜と和えたときに味が薄まらないでおいしくたべられます。

栄養価
エネルギー810（627）Kcal
たんぱく質26.0（20.2）g
脂質27.7（22.6）g
塩分2.8（2.2）g（　）内は小学校