令和５年３月１５日（水）の献立です。

【小学校】


献立
ごはん
牛乳
れんこんバーグ
キャベツのごま風味和え
わかめの味噌汁

一口メモ
中学校の給食が無いので、今日は手づくりのハンバーグに
しました。
レンコンの粗みじん切りをタネに混ぜているので、
シャキシャキとした歯ごたえが楽しいハンバーグになっています。
サラダは焼肉屋さんで良く出る味のサラダを再現したものです。
色紙切りの海苔が、見た目と味のアクセントになっています。

栄養価
エネルギー544Kcal
たんぱく質23.9ｇ
脂質14.8ｇ
塩分2.1g

【本日のアレルギー対応・れんこんバーグ（卵・乳使用）】
アレルギー対応用に卵と乳を除去したれんこんバーグを作りました。
見た目は一般給食と変わりがないのでアレルギー対応用のハンバーグは紙カップに入れました。