上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和3年2月19日(金)の献立です。

2021-02-19 12:59:30 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
米粉パン
牛乳
タンドリーチキン
茎わかめのサラダ
イタリアンスープ

一口メモ
タンドリーチキンはインド料理です。
本場の味付けとはちょっと異なり、給食用にアレンジして
いますが、鶏肉をヨーグルトに漬け込む作り方は本場と一緒です。
ヨーグルトのおかげで肉が柔らかく仕上がり、
冷めても美味しいです。

栄養価
エネルギー770(592)Kcal
たんぱく質42.7(33.7)g
脂質29.5(24.8)g
塩分5.2(4)g内小学校
コメント
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