上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

平成30年8月29日の献立です。

2018-08-29 13:15:58 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
焼きぎょうざ2個
すのもの
マーボなす

一口メモ
なすには、アントシアニンという紫色の色素が多く含まれています。アントシアニンは、紫外線から体を守る働きがあると言われています。たくさんの油でなすを炒めて、仕上げに入れます。

栄養価
エネルギー863(653)Kcal
たんぱく質32.4(26.9)g
脂質27.6(19.9)g
塩分2.9(2.4)g( )内は小学校
コメント
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