平成３０年２月２３日の献立です。

献立
牛乳
ソフトめんラーメン風
大学芋
華風和え　
味噌ラーメンスープ

一口メモ

大学芋はサツマイモを使って作ります。寒い時に温かい「石焼き芋」もおいしいですね。サツマイモは寒いところが苦手です。
８℃以下になると低温障害（表面に黒い斑点がでる）を起こすので、直射日光が当たらない通気性のよい場所でカゴなどにいれて常温で保存するといいでしょう。

栄養価
エネルギー839（678）Kcal
たんぱく質27.4（23.1）g
脂質15.4(14.0）g
塩分2.9（2.2）g（　）内は小学校