上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

平成29年10月13日の献立です。

2017-10-13 12:01:32 | 日記

献立
牛乳
ソフトめんうどん風
ちくわのてんぷら
いんげんのごまあえ
きつねうどん汁

一口メモ
さやいんげんの原産地は中央アメリカから、メキシコです。豆ではなく、若いさやを食べ始めたのはイタリア人で
そこからヨーロッパ中に広まっていったということです。カロテン、ビタミンCが多く緑黄色野菜に分類されます。

栄養価
エネルギー851(676)Kcal
たんぱく質32.4(26.2)g
脂質22.5(19.4)g
塩分4.2(3.3)g( )内は小学校
コメント
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