旨味たっぷりの塩昆布で 簡単炊き込みご飯
ほくほくの さつまいもと油揚げと一緒に炊き込みました♪
味付けは塩昆布だけですが とっても美味しい炊き込みご飯ができちゃいます
冷めても美味しいので、お弁当にもOKですよ
★★★レシピ★★★
★ 材料(3~4人分)
・米 2合
・さつまいも 200g(皮付き)
・油揚げ 1/2枚
・塩昆布 25g
★ 作り方
1.さつまいもは皮付きのままよく洗い、1cm幅のいちょう切りにし 水にさらし ざるにあげておく。
油揚げは長さを半分に切り、細切りにしておく。
2.お米はよく洗い、2合のラインまで水を加える。
塩昆布を加えて全体をよく混ぜ、1を加えて炊飯器にセットし
炊飯する。
ご飯が炊けたら、全体をさっくりと混ぜる。
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