もう そろそろ おせち料理に飽きてきたころでは・・・
おせち料理に飽きると 必ず食べたくなるのが
「インスタントラーメン」と「カレー」なんです
そこで、今日は インスタントラーメンに 少し手を加えて
「ピリ辛味噌ラーメン」を作りました
チンゲン菜とミンチ肉、コーンも加えて 更に美味しく
仕上げに 粉チーズをふって 少しマイルドに・・・♪
シンプルな インスタントラーメンが ゴージャスになりましたよ～
ニンニクと豆板醤が ピリリと効いたラーメンです
★ 材料（１人分）
・インスタントラーメン味噌味 １袋
・水 ラーメンに書いている規定量
・ミンチ肉(牛・豚・合挽き何でも可)５０ｇ
・チンゲン菜 １株
・コーン缶 大さじ３
・粉チーズ・糸唐辛子(トッピング用)適量
・ゴマ油 大さじ２分の１
A
・豆板醤 小さじ２分の１
・ニンニクみじん切り ２分の１かけ分
★ 作り方
１．フライパンに ごま油を入れ、ミンチを入れ炒め、Aを加えて更に炒める。
２．１に チンゲン菜、コーン缶も加え 更に炒めてください。
３．２の中に水を入れ 沸騰したら、麺を加え好みの硬さになるまで煮込み
仕上げに スープの粉を加えて 火を止める。
４．３を器に 盛り付け、粉チーズと 糸唐辛子をトッピングする。
豆板醤は お好みで増減してください
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タイムリーですね。
昨年は楽しい，素敵なお料理をたくさん
ありがとうございました。
今年も、時々のぞかせてもらいますので
ドウゾよろしくお願いします。
明けましておめでとうございます♪
昨年も ブログに立ち寄って下さってありがとうございます(*^_^*)
こちらこそ！今年もよろしくお願いします！
昨年はみやちゃんさんとお知り合いになれてとっても嬉しかったです。本年もどうぞ宜しくね♪
ラーメンに粉チーズをトッピングしたことないわ～！美味しそう♪
カレー風味のラーメン。
体も温もりますわ～(v^-^v)♪
これはいいですね！
ぜひ作ってみたいと思います(*^_^*)
豆板醤と入れて、粉チーズなんですね、
思いつかないな～すごいです＾＾
明けましておめでとうございます(*^_^*)
こちらこそ、Omamamaさんとお知り合いになれて、とっても嬉しいです♪
今年もブログ 楽しみにしていますね～♪
こんにちは♪
寒いときに食べる ピリ辛ラーメンは 体がぽかぽかになります(*^_^*)
こんにちは♪
豆板醤を入れたラーメンに チーズを加えるとマイルドになって 美味しいです(*^_^*)