牡蠣と 相性のよい 「味噌とバター」を 使って
「牡蠣の 味噌バター 炊き込みご飯」
味噌と バターは、米の上に そのまま のせて炊飯ＯＫ！
出来上がってから ほぐすだけで ＯＫなので とっても簡単です
牡蠣の旨み たっぷりの 炊き込みご飯です
★★★レシピ★★★
★ 材料（４人分）
・米 ２合
・牡蠣 ２００ｇ
・きざみネギ 適量
A
・酒 大さじ１
・和風顆粒だし 大さじ１
・味噌 大さじ３
・バター ２０ｇ
★ 作り方
１．米は 洗っておく。(米は洗って ３０分以上つけておく)
２．米は 炊飯器に入れ、水は既定の量より 若干少なめに入れておく。
ここへ 洗った牡蠣を入れ、Aを入れて 炊飯する。
(Aの味噌とバターは、ご飯の上にそのまま のせて 炊飯するだけでＯＫ！)
３．２が 出来上がったら ほぐして きざみネギを トッピングする。
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牡蠣とバターは相性がいいし、それにお味噌を足した炊き込みご飯、とってもおいしそうです。
牡蠣がおいしい季節、家族でいただきたいです。
おいしそう！！
牡蠣の旨みがしみてよさそうですね♪
凸凸
バターの風味なのですね。。。
食べ過ぎそうで怖い～