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サプリメントダイレクトの 無農薬人参と レモンを使って
「キャロット ラぺ」
無農薬人参だから、皮も もちろん食べられます!
この 人参は、
「甘くて、色が鮮やかで 濃い!」
生のままで 食べなきゃもったいない!
今回は サラダにしましたが、次回は ジュースにしたいと思います
クルミと レーズンを加えて 更に美味しく
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★★★レシピ★★★
★ 材料(4人分)
・無農薬人参 1本(約300g)
・レーズン 大さじ3
・クルミ 25g
A
・無農薬レモンしぼり汁 2分の1個分
・オリーブオイル 大さじ2
・塩・砂糖 各小さじ1弱
・粗挽き黒コショウ 適量
★ 作り方
1.人参は 洗って 皮のまま 千切りにする。
千切りスライサーを使うと 簡単にできます。
2.1とレーズン、クルミを Aで和えます。
※和えてすぐより、ある程度 時間をおいてからの方が 美味しい♪
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キャロットラペ、初めて知りました。
検索してみたらフランス料理なのですね。
オシャレです!!
食べてみたいです。
こちらは、人参と言えば「いかにんじん」です
わぁ~美味しそう
くるみ&レーズンも入って色々な食感が楽しめてイイね♪♪
食べた~い!!
今度作ってみるね~
素材の味がしっかりと味わえますね。
少ない材料で1品作れるトコも
嬉しいです^m^
無農薬で皮までっていいですね♪
凸凸
体調を崩しそうです・・・。
皮まで食べれるなんていいですね!
無農薬で皮ごと食べれるし、色鮮やかでキレイです♪