春色 ♪ フルーツ パスタ ☆

今日は　とっても　暖かい日になりました☆
春が　もうすぐそこに・・・☆
って　感じです　(#^.^#)

今日は　春らしい　フルーツパスタを　紹介します☆

ひな祭りにも　ピッタリの一品です(#^.^#)

今から　もっともっと　美味しくなる　イチゴを　入れて　作りました☆

ペペロンチーノと　フルーツの甘酸っぱさが　マッチして　
とっても　美味しい　一品になりました☆

パスタは　温かくても　冷たくても　美味しいです☆
熱いパスタに　フルーツを　混ぜるときは　フルーツを　崩さないように　混ぜるのが　コツです☆



★ 材料（２人分）

・パスタ　１６０ｇ
・ニンニクスライス　２かけ分
・鷹の爪　適量
・塩・コショウ
・オリーブオイル　大さじ２

A
・イチゴ　４～６粒
・オレンジ　２分の１個
・キウイ　２個
・アイスプラント　適量（なかったら　バジルでも可）
（アイスプラントは　塩味の効いた　プチプチした　食感の野菜）


★ 作り方

１．パスタは　好きな硬さに茹でておく。

２．Aは　好きな大きさに切っておく。

３．フライパンに　オリーブオイルを入れ、ニンニク、鷹の爪を入れ　炒め
　　１を入れ　塩・コショウをして　更に炒める。

４．３に　２を　入れ　さっと炒めて　皿に　盛り付ける。


味付けは　シンブルに　塩、こしょうなので　ご自分の お好みの　味に　仕上げてくださ～い☆





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