これから益々美味しくなる「ブロッコリー」
ブロッコリーをたっぷりと加えたチャーハンです
ベーコンと明太子のWの旨みで、とっても美味しいチャーハンができあがりました~♪
ブロッコリーを加える事で彩も抜群です!
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・温かいご飯 1合分
・卵 2個
・茹でたブロッコリー1/4房
・ベーコン 2枚
・明太子 大さじ2
・サラダ油 大さじ1
・バター 10g
・醤油 小さじ1~2
★ 作り方
1.茹でたブロッコリーとベーコンは粗みじん切りにする。
2.フライパンを熱し、サラダ油を入れる。
油がしっかりと温まったら 溶き卵を加えて素早くかき混ぜる。
温かいご飯を加えて炒め、ご飯がほぐれたら1と明太子を加えて更によく炒め、
バターと醤油を加えて味を調える。
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