今日は と～っても 美味しい 玉ねぎを 使った ドレッシングを 紹介します！
名付けて 「魔法の 玉ねぎドレッシング」
この ドレッシングは 何にでも 合う 本当に 魔法のような ドレッシング！！
沢山 作り置きして 冷蔵庫で 約３ヶ月は 日持ちします^^
（実際は ３ヶ月以上 日持ちします）
野菜に たっぷりとかけて 食べたり、お刺身にかけて カルパッチョにしたり、
フライにかけて さっぱりと 食べたりと 色々と 使えます！
今、新玉ねぎが 旬なので、今回は 新玉ねぎで 作りましたよ(*^_^*)
食べごろは ２日過ぎたら ＯＫです！
日にちが 経つにつれて 玉ねぎがソースにしみて もっともっと 美味しくなります！
今日は トマトが あったので トマトをスライスして ドレッシングをかけ パセリを
トッピングしました^^
冷蔵庫で 冷やして どうぞ～！
★ 材料(作りやすい分量)
・酢 ２００ｃｃ
・サラダ油 ２００ｃｃ
・醤油・みりん 各２分の１カップ
・玉ねぎ ４個
・塩・粗挽きコショウ 適量
・ニンニクすりおろし 大さじ１
★ 作り方
１．玉ねぎは ４個全部 すり下ろす。
２．ボールに 材料（１も含む）すべてを入れ 混ぜて下さい。
塩・コショウは 味をみて お好みで！
３．乾燥させた 衛生的な 瓶に入れて 冷蔵庫で 保存してください。
２日後から 使えます。
※ 使う前には 玉ねぎが 分離しているので 混ぜて使ってください。
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今日も美味しそうなレシピですね。
しかも、長期間保存が可能なんて魅力的♪
ローフードでサラダは日々食べているので
わたしも作ってみようと思います♪
玉ねぎ買って作りますね☆
いつもありがとう。・。・。
☆
★こうママ★
日持ちするのがいいですね！
生野菜サラダだけでなく、肉なんかも使ったサラダにも合いそうな感じですね！
ドレッシングも買うとバカにならないから、日持ちするなら作った方がいいかも＾＾
こんにちは！
この ドレッシングは 色々な 食材に 合うので とっても便利です！
こんにちは！
お肉にも 野菜にも 色々と 使えるので とっても 便利で 美味しい ドレッシングです！
そうです！
お肉にも 野菜にも とっても あいますよ(*^_^*)
本当に 便利で 美味しいドレッシングです！