某ハンバーガーショップの 「ナンタコス」を 少しまねて 作ってみました
タコスミートは 簡単にレトルトのキーマカレーに ミンチを足して ガラムマサラを入れて
タコスミートもどき
市販のナンの上に タコスミートもどきをのせて レタスとトマトをたっぷりと トッピング
ハンバーガーショップの味には 負けますが、とっても美味しくできましたよ
★ 材料(3個分)
・市販のナン 3個
・レタス 適量
・プチトマト 適量
・ドンタコス(チリタコス味使用)適量・・・他のお菓子でも代用可
・トッピング用ソース(マヨネーズ+ケチャップ 又は マヨネーズのみ)
A
・市販のレトルトキーマカレー 1袋
・ミンチ肉 100g
・塩・コショウ 適量
・チェダーチーズ(なければプロセスチーズ)60g
・ガラムマサラ 少々
★ 作り方
1.レタスは千切りにしておく、プチトマトも小さく切っておく。
2.フライパンに(油をひかないで)ミンチを入れ炒め、塩・コショウする。
3.2の中に 市販のレトルトキーマカレーを入れ 炒める。
チェダーチーズも入れ 溶けるまでよく混ぜる。
ガラムマサラも ここで入れて下さい。
4.市販のナンは オーブントースターで焼き、3をのせ、1をトッピングし
ドンタコスものせ、トッピング用ソースをかけて下さい。
ドンタコスは トウモロコシからできた スナック菓子なので ない場合は
他のお菓子で 代用してみてください
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