豆乳を使う 2010-09-14 20:08:07 | 今夜のごはんは・・ 朝夕、やっと涼しくなりました 朝のスープも今朝から 温めることにし 豆乳を半本を加えてみましたら まったりと美味しいスープになりました 秋から冬の朝食も野菜スープできまり! です 今夜は 牛肉と根野菜、茸の煮物 (牛肉、人参、じゃがいも、牛蒡、コンニャク、椎茸、舞茸) 酢のもの(キュウリ、わかめ、かにかま) 小松菜お浸し、豆腐澄まし汁